李阿姨一愣,擺了擺手:“小娃兒,油膩多,別弄髒了你的衣服。”
萬鋒笑道:“不礙事,我是個廚子,油膩的東西我碰得多了。我從來沒有做過煎餅,想來試試,向您請教請教。”
李阿姨道:“做煎餅哪有什麼請教可言?你這娃娃就是想圖個新鮮好玩,不過,既然你想來試試,那就來吧,我先做一個,你看看流程。”
萬鋒點點頭,在一旁仔細觀看,李阿姨一邊做著,一邊講解,幾分鍾時間,一個熱乎乎的煎餅就出爐。
“主要是餅子要煎到金黃,觀察顏色很重要,少一分則太嫩,多一分則太焦,火候要把握好。”末了,李阿姨補充一句。
萬鋒道:“明白了,我來試試吧。”
李阿姨將工具遞給萬鋒,提醒一句:“小心點,鍋底燙。”
萬鋒點點頭,熟練的把餅子放在鍋底上,看起來一點也不像是一個新手。
很快,煎餅開始滋滋冒煙,陣陣熱氣撲麵而來,萬鋒將其翻了個麵,方才煎過的那麵恰好呈現出一種好看的金黃色,比李阿姨煎的還要好看,正散發著誘人香味。
李阿姨很奇怪,自己煎過的餅子,沒有十萬也有八萬,可是沒有哪張能散發出這樣的香味。萬鋒用也是自己的餅,自己原材料,怎會產生不同的香味?
細細一看,發現萬鋒煎餅的手法與自己似乎相同,又似乎不同,這種玄而又玄的感覺,實在叫她難以形容。
她憋著疑問繼續看下去,萬鋒將佐料放上,動作很慢,似乎是在故意做給他看。
說來也奇怪,李阿姨的記憶力本該衰退,就算萬鋒做得很慢,她也不應該看得如此清楚,可是萬鋒所做的每一個細微步驟,都深深刻進腦海裏,她揉了揉眼睛,以為是自己看花眼,再看時,依然是同樣的結果。
漸漸的,一股更加濃鬱的香氣從煎餅裏傳出,伴著微風很快擴散。
這香氣像是一條無形的線,勾住學生們的味覺,將他們吸引到煎餅攤前,一會兒工夫,小小的煎餅攤人滿為患。
“喂,老板,這煎餅怎麼賣的?給我來一份。”有人把萬鋒誤認成了老板。
“小夥子,這煎餅是他自己煎來自己吃的,不賣。”李阿姨擺擺手。
那人一愣:“他不是老板?”
萬鋒點點頭:“我不是老板,不過你想買的話,我可以賣給你。”
那人顯然是個資深吃貨,立刻麵露喜色:“多少錢?”
萬鋒詢問李阿姨:“平時買的多少錢一張?”
李阿姨伸出五個指頭:“五塊一張。”
萬鋒道:“那就五塊吧。”
那人急忙摸出五塊錢,放進李阿姨盛錢的桶子裏,他有時候忙不過來,就讓客人自己找零。
萬鋒裝上餅子遞給那人:“第一次做,也不知好吃不好吃,趁熱吃口感會更好。”
那人接過,煎餅近在咫尺,香味更加濃鬱,直接鑽進鼻端,才吃飽的肚皮咕咕叫起來,他食指大動,張開大口一口咬下。
“嗯!!!”這人的鼻子裏立刻發出一聲充滿無窮陶醉的呻吟,充分的享受著煎餅帶來的美妙味覺體驗,他不由自主的閉上眼睛,整個人輕飄飄像是飛上了雲端,他從未想過,一個普通的煎餅,能讓他產生如此美輪美奐的體驗,簡直爽得快要飛起。
其他學生看著他誇張的神態,不由暗暗好笑,一張煎餅罷了,聞起來雖然香,看起來也挺好吃,用得著這麼誇張麼?這都快趕上電視裏快餐廣告的演員了。
“怎麼樣?”萬鋒問道。
“嗯”那人細細咀嚼了幾口,本想說點什麼專業一點的評論,可惜肚子裏墨水太少,到了嘴邊隻剩下一句話:“好吃,他他媽好吃,給我來一百份!”
眾人狐疑:“真有那麼好吃?一百份煎餅,當飯吃麼?”
那人不服:“兄弟,你吃一口,保準你也想吃一百份!”
萬鋒搖搖頭:“一百份太多了,懶得做,再給你做一份吧。”
那人一聽,哭喪著臉道:“十塊錢買一張不行麼?”