張力聽完李蓮英的話後略一思索，就提筆寫好了單子。一共兩張，一張上寫著100道菜的名字，另一張上寫著各個菜所需要的原料。
李蓮英叫人拿上單子出去後，不一會兒就又來了個老太監，看年歲都有七八十了，白淨的麵皮上除了皺紋已看不見其他了。
這不學不知道，一學還真麻煩，之前以為見了老佛爺跪下磕頭不就完了嗎，哪知道還這麼多講究。又是向前一步又是退後一步，跪下起來起來跪下，折騰上幾遍真麻煩。
學到下半夜，3個人才算記住個馬馬虎虎，那老太監也累的夠嗆。最後看這3個人好歹算是記住了，長出了幾口氣就走了。
老太監走了，這3個人躺炕上覺得是剛睡著，就又被小太監給叫醒了，告訴他們李總管派人來帶他們進宮了。
起來穿上衣服這胳膊腿還疼呢，都是學那些亂七八糟的禮數給弄的。
出了門，就看到一輛馬車在門口等著他們，幾個太監在那挑著燈籠。一個領頭的太監讓他們坐上車並囑咐他三個人李總管在老佛爺那暫時回不來，讓他來接他們進宮。然後再三囑咐，進宮後不要各處看不要亂說話，更不能亂走，否則被發現，立即就會被處死的。
“力哥，早知道這麼多規矩就不跟你來了，一點兒都不好玩。”
剛坐上車，王強就小聲的嘀咕著。
心裏惦記著做菜的事，張力也就沒和他說話，王強見張力沒理他也就不再說話了。
時間不長就到了皇宮，馬車的簾子落著，隻能隱約從聽到車外人的說話聲中猜想這就是皇宮了。
車繼續往前走，不一會兒又停下了，這會兒有人叫他們3個人下車了。張力以為到地方了，可一下車才發現，車停在一個門旁。門關著，幾十個武士站在那裏。剛一下車就上來幾個人，有查車裏的有搜他們身上的。都檢查一遍後，那個來接他們的太監又示意上車。剛做好，馬車就又往前走了。
進了這道門，走了不遠，就又停下了。這回下車後才發現麵前這個門是進不去馬車的。這裏站著的也不是武士而是十幾個小太監。又經過一番盤問，從這個小門進去之後，那名太監又小聲地囑咐了張力他們所有應注意的是後才領著他們往裏走。七拐八拐的走了一段之後，又來到了一個門前，進了這個門，張力發現這是一個獨立的大院子，從鼻子中聞到的氣味判斷這是廚房了。
那名太監把張力他們先是領到了門口旁邊的一間屋子裏，一個四十多歲胖胖的人正坐在那裏喝茶呢！見那太監進來，輕抬眼皮看了一眼後仍舊細細的品茶。
“馬總管，這是新來的師傅，來試菜的，我交給您了。”
“嗯，去吧”
馬總管聽太監這麼說，眼皮都沒再抬一下，那太監立即就轉身出去了。
“馬總管您好，我叫張力。”
張力對馬總管深深的鞠了一躬然後又客氣的說了這麼一句，馬總管這才放下茶杯，上下仔細的打量了一下張力，一邊看嘴角那還掛著詭異的笑。
“你就是張力呀，那菜單子是你開的吧？上邊的東西都買來了，走，我這就帶你過去。”
“謝馬總管。”
跟在馬總管身後，過了兩重院子在一間房子前停下。
張力你要的東西都在裏邊了，既然你自己帶了人我也就不再給你派人打下手了。你做吧，中午老佛爺和幾個親王要嚐一嚐你的手藝的。
望著說完話轉身就走的這個馬總管，張力真恨不能上去擰斷他的脖子。什麼東西？敢這麼和小爺說話，可這裏畢竟是皇宮大內張力還是忍住了。
帶著王強和馬壯進屋一看，屋子挺大，也很幹淨，自己開的那些菜都在一個大案板上放著呢。案板後邊還站了10個人，一個個麵無表情的站在那。張力一看就明白了，這是在監視自己的。
屋子的東頭有個門，門簾掀著，可以看到那間屋裏有一溜灶台，張力就讓王強先去生火。
走到案板前一看，鼻子差點沒氣歪了。切菜的墩子是坑窪不平的，尤其那刀就更是不像話了。
刀有兩把，一把沒開刃一把好像木匠用的鋸一樣。
“怪不得先前來的那些廚子把命都丟這了呢，肯定都是這馬總管搞的鬼。哼哼，今天小爺我來了，你這一套就不靈了。”