月餅倒是有一些難度，不過正好趕上應景的中秋節，既為省錢，也為了自己動手的樂趣，我就開始學著製作月餅。我們家人都很喜歡蓮蓉蛋黃餡的，於是我就自己買了蓮子，炒了做蓮蓉。鹹蛋黃可以在超市中買到。這次我試做了一下廣式蓮蓉蛋黃月餅，味道一點也不比外頭買的差，但是價格嘛，相差了至少5倍。
其實除了以上的這些我還開發了不少的烘焙美食，比如烤翅、羊肉串、骨肉相連等，不過這些東西不能作為寶寶的主食，隻是偶爾吃吃，而且製作過程也很簡單，沒有太多可以特殊說明的。總之，親自動手為寶寶烘烤食品是一件一舉三得的事情，首先，可以根據寶寶的喜好更改配方，讓寶寶得到喜歡的、有營養價值的、相對安全的食物；其次，可以節省大量的費用。例如，一張比薩地製作成本在12元左右，一隻8寸的奶油蛋糕製作成本僅在10元左右，蓮蓉蛋黃的月餅製作成本在1.8元/隻左右；最後，烘焙是個很有樂趣的過程，在整個製作過程中，通過不斷地嚐試可以體會到很大的樂趣，看著寶寶大口大口地咀嚼我製作的食品，讓我的心情無比舒暢。讓大家一起動手來為寶寶製作美食吧！