玉姝對這位百裏忱知之甚少。但趙旭不是草包笨蛋，他自是知道大理寺這類衙署，決計不能用庸人懶人以及貪贓枉法的惡徒。兼且玉姝多少了解百裏恪為人如何，想必這位百裏忱應該不會是那等營私舞弊，昏庸無能之輩。
馬車剛剛在百裏府門前停穩，百裏極的小仆便迎了上來，打個千兒，“謝郎君，我家主人已於府中恭候多時。”
今早，大皇子與皇帝陛下在光明殿上接受百官朝賀，謝九的身份，也因此而水漲船高。
玉姝扶著蓮童的手下了車，隨小仆一路來到廳裏，每人麵前擺個小小泥爐，銀絲碳燒紅放入其中，爐子上架著銅絲網。炭火正旺，銅絲網上的肉片烤的滋滋作響，油星直冒。
廳裏不止百裏極，百裏忱百裏恪與寧廉也都在此相聚。看他們麵色酡紅，吞吐間帶些酒氣，應該已經吃喝過了。寒冬燒肉吃酒正值時令，難得他們有這般雅興。
玉姝與他們互道拜年吉祥話以後，便分賓主落座。因她到來，寒暄問候這陣功夫，銅絲網上肉片邊邊都已烤的飛起，明顯過了火候。百裏極便命人換來新的，一片一片鋪在網上，親自為玉姝烤製。
“謝郎君身體大好了吧？”百裏恪從驛站離開時，玉姝還病著。他一回到京都接二連三的事體應接不暇。另一方麵，他不便與玉姝過從甚密，也就沒去謝府問候。而今見了麵，也該關心關心。
玉姝禮貌回道：“有勞百裏禦使掛懷，已經痊愈了。”
寧廉嘴角一撇，胡子抖三抖，“這都多些日子了，早就該好了呀！端禮，你問的真多餘。”
百裏恪不氣不惱，好脾氣的對寧廉微笑著說，“嗯，那你問個不多餘的我聽聽？”
寧廉顰了顰眉，“你這人，真煩！”一扭頭，不搭理百裏恪了。
百裏忱與百裏恪兩兄弟相視而笑，端起酒盞碰了碰，一飲而盡。
百裏極手上不停翻動肉片，抿嘴偷笑。
瞧這架勢，寧廉沒在百裏恪這兒討到半分便宜。
說話功夫，銅絲網上的肉一反一正剛好熟了，若是再等就又老了，百裏極忙把烤好的肉夾到玉姝麵前的瓷碟裏，含笑說道：“這麅子肉放在瓦罐裏醃了兩天，入味了，好吃。”
花醫女叮囑玉姝切忌太過油膩。陪陸峰吃酒，她用的都是素菜。可肉香撲鼻，把玉姝饞蟲都勾出來了，忍不住抄起牙箸夾一片填進嘴裏。
肉是好肉。鮮嫩多汁，香滑可口，還帶些細微甘甜。
玉姝吃完就知做法，莞爾笑道：“嗯，有哀家梨的清香。”
百裏極沒想到她竟然能吃出來，驚訝不已，“呀！我阿娘就放了薄薄數片，你都吃的出味道？”
哀家梨不適合燒著吃，生吃極好。用來醃肉不但能使肉質軟嫩，也能吊出肉本身的鮮味。百裏極阿娘也是用了心的，年前忙碌，還不忘醃肉，待元日取出宴客。
謝九愛吃，又一語道出製法，百裏極興致大增，想為他再烤。
玉姝見他又往銅絲網上擺肉片，便攔阻道：“嚐個新鮮就好，多用積食。”
言辭委婉，百裏極一時片刻沒轉過彎兒，還想勸謝九多吃些無妨。百裏忱言道：“謝郎君大病初愈，飲食清淡為上。”