“三千五百！”竹染看向風馳，你還加麼？侯君可是吩咐他無論如何都得搶下這道菜的。
此價一出，再次引起騷動。
‘蘭’字號雅間內，有人出來傳話，讓風馳進去。
進門前風馳瞟了一眼竹染。低聲說了句：“黃毛小子！”
可還是被竹染聽見了，憤恨罵到：“你個瘦竹竿！”
此時的風馳已經進了雅間沒理他。
“三千五百，還有沒有人加價？三千五百一次！三千五百兩次！三千五百三次！成交！恭喜樓上的貴客成功拍得‘百仁落蘇鯗’。稍後我們會把菜肴給你們送上雅間。”
大管事這尊彌勒佛，笑得嘴巴都快裂到耳根了。也是，一道菜買出了兩塊上等田的價格能不偷笑麼？
“這個會做菜的小公子可真是個妙人呢！竟能想到這樣的法子！還有他給這套拍賣說詞也很有意思！”不知不覺中，大管事心裏已經對宋晨曦生出了好感。
‘春’字號雅閣裏茶煙嫋嫋，雅香繞鼻。
“味道如何？”鳳娘問宋晨曦。
“這茶嘛確實是好茶，隻是喝起來總感覺欠缺了點什麼！”宋晨曦說。
鳳娘和阿昭又都品了一口，均沒察覺出什麼不妥。
“敢問鳳姐姐，你泡茶用的是什麼水？”
“井水，‘鳳鳴齋’有大、小兩口井，小井是給我專用的。”
“這就難怪了。”宋晨曦放下茶碗。“姐姐莫要怪我妄言！”
“但說無妨。”
“水，有分山水上，江水中，井水下。不管是用來煮茶還是平時飲用，都是有講究的。正所謂取水要取與江河之源相通純淨的清流。
山水，最好選取乳泉、石池漫流的水。長喝奔湧湍急的水，會使人頸部生病。
而幾處溪流彙合停蓄於山穀的水，雖澄清，但不流動。從夏天到冬至之前，會有蟲蛇以及腐敗草木之毒潛浸在裏麵。喝這種水，應先挖開缺口，把汙穢有毒的水放走，使新的泉水涓涓流來，然後飲用。
江河的水，要到離人遠的地方去取。
井水則相反，要從有很多人汲水的井中汲取。
鳳姐姐的井水隻有你一人使用，用量小，久而久之便與死水相差無幾了。用這樣的水煮茶吃，味道自然是有所欠缺的！”
“原來如此！”鳳娘很是受教。她雖是習武之人，卻也喜歡風雅之物。她笑著對阿昭說道：“看來你這個做哥哥的卻沒弟弟的茶道造詣深呀！”
“的確！”
阿昭看向宋晨曦，笑容溫潤，雙目中閃著灼灼光華，仿若九天星輝。
宋晨曦心裏微微一跳，忙道：“我哪裏是會什麼高深的茶道啊！隻是我的味覺比一般人要敏銳些罷了，所以為了滿足自己這張嘴，常喜歡自己做菜吃，嗬嗬！”
“你今天做的這兩道菜可以說是無可挑剔！要能把你留在我‘鳳鳴齋’裏就好了！那樣我以後就有口福了！”鳳娘半開玩笑的說。
“鳳姐姐無需擔憂，我已經把‘香雞玉髓筍’和‘百仁落蘇鯗’的做法秘方教給了那個胖胖的牛大廚了。如此，姐姐以後就不怕想吃的時候吃不到啦！”