在夏天見過清晨五點左右的風景嗎?陽光剛剛好,溫度剛剛好,樹蔭是溫柔的灰,蟬鳴也讓空氣俏皮起來。騎著單車,在空曠的街道上,一直向前,思想放空,周容這時才能感受到這個世界給予的善意。
沒有人的世界就是美好的世界。
也許說的有點嚴重。好吧,起碼F市還不錯。
“老板娘,早啊!”
“容容啊,你可是我的搖錢樹,總是這麼早來店裏,把你累壞了我損失可就大了。”
這位四十多歲的女人真的跟“老板娘”這生冷俗氣的詞不沾邊,沒有刻意保養過身體跟容顏,可歲月也沒有在她身上留下什麼痕跡,她是一直微笑著優雅地老去的,容容覺得得讓她接接地氣,所以總是喊她老板娘。
“哪有,您才是我的錢包呢,我可舍不得讓您累瘦了。”
李記粥鋪每天的開張總是充滿了二人的笑聲。
李記位於F市最繁華的地帶,但是店麵很小,很多慕名而來的顧客稍不留神就錯過了。店內隻有四張桌子,粥品隻有一種,每天隻在早上賣一百碗。也供應其他菜品,外來的人喝不到粥又舍不得走,嚐過其他菜色之後大加讚賞,覺得粥也就是個噱頭,漸漸的其他菜色名聲在外。隻有熟客和嚐過粥的人才知道,何謂真正的“一粥難求”。
粥由老板娘親自配料,賣完之後店鋪就交給她雇的兩個廚師打理,她則去逛花鳥市場,或是去公園散步。至於周容?總要被嫌棄一陣子才得空離開。
“李姨,您不能再由著周容在這騙吃騙喝啦!都二十六了,該把她嫁出去了。”做白案的張師傅已經開始一天的準備工作了。除了周容,他跟紅案的蔡師傅還有三個服務員都管老板娘叫李姨。周容一直覺得他不像是廚師,白淨瘦削,十指纖長,還帶著金絲邊的眼鏡,斯斯文文的樣子不知道的還以為是教書的。
“老張你不要在這裏挑撥,比我大一歲而已,說話跟個老媒婆一樣。著急隨份子錢啊?你先掙夠了你娶媳婦的錢再說吧!還有,我再重申一次,我二十五!二十五!不許說虛歲!”
老板娘每次聽他們鬥嘴都忍不住笑,待周容反駁完才得空答一句:“人家爹媽養她那麼大……”忽然意識到說錯了,忙改口道“她才來我這兩個月,我還沒給她湊夠嫁妝呢。再說了,我還沒看到哪個小子有福氣能娶到我家容容呢。”
“也對,房價漲股票跌,所有人都挺倒黴的,已經不會更倒黴的娶到這個彪悍女了。”
“倒黴?!原來你說話不摸著良心是因為你壓根就沒良心啊!認識我是你的福氣好不好!雖然不得不承認,你們張家確實手藝不錯,但是要是沒我幫你,你在你們張家就是個渣啦!今年家族聚會的時候也輪不到你風光!看來,明年果然要跟你表哥站一隊才明智……”
周容還在不停地說著,這邊輪到張師傅變臉了。他雖在李記做白案,但是家族中人隻道他還是紅案師傅。廚師的技藝最重傳承,無論天資聰穎還是資質平庸,都得踏實的接受教誨,再勤學苦練以求掌握,讓肌肉記住下刀的力道,讓味蕾記住美好的味道,讓心記住火候跟劑量。但是,當家傳相同,水平相當,創新就顯得至關重要。一直躲在李記的他根本沒再研究紅案的世界,而周容在這方麵的確有著讓人詫異的能力。之所以說詫異,是因為……