“皇上，還請皇上隨微臣進入酒樓一同用膳！”
朱傑低聲道。
崇禎笑道：“好威風的一座酒樓啊，朱愛卿，你倒是跟我，這座酒樓有什麼特別之處？”
朱傑答道：“這酒樓倒是沒有什麼特別之處，特別的是這裏的飯菜，這是臣親自調教出來的，因為這裏諸位同僚也一同到來，三樓的雅座隻怕是坐不開了，隻好請皇上屈尊在二樓大堂用膳了……”
崇禎點點頭，隨著朱傑登上了酒樓，在中間的一個大桌子前坐了下來。
“諸位愛卿，你們也不要站著，辛苦了半了，都找座位坐下！”
崇禎淡淡道。
朱傑連忙招呼掌櫃的安排座位，將三十多位大臣按照品級坐好。
朱傑一擊掌，高聲道：“吩咐下去，立即將準備好的飯菜端上來，叫後麵的師傅親自伺候皇上用膳！”
時間不長，所有的菜蔬全部端了上來，新近削好的牛肉片，羊肉片、土豆片，藕片，等等，應有盡有！
朱傑掀開了桌子中間的鍋蓋，這桌子都是朱傑親自設計定製的，中間的桌麵中空，已經被剜空了，一個直徑超過一尺半的鴛鴦鍋放在上麵，一半是老鴨湯，另一麵則是麻辣湯。
崇禎瞪大了眼睛，問道：“愛卿，這、這個怎麼吃？”
朱傑笑道：“不知道皇上喜歡吃辣的，還是不辣的，這邊是老鴨燉湯，這邊是用的辣椒等作料調製的辣湯，一會兒臣將肉片與菜蔬放進去，待到煮熟後，撈出來，蘸著麵前的調料食用，味道可是不一般的……”
嗯
崇禎咽了一口吐沫，答道：“既然來了，朕自然是要將這兩種都嚐嚐的了……”
朱傑點點頭，開始將肉片放入其中，隨之加入了一些菜蔬，在湯裏翻滾了一下，給崇禎撈了出來，放到碗裏，道：“皇上，可以了，你可以先嚐嚐這個老鴨湯涮肉……”
崇禎輕輕的夾了一片牛肉放入嘴中，咀嚼了起來。
“妙，妙啊……”
崇禎驚歎道：“入口絲滑，肉質嬌嫩，還帶著一股鴨湯的鮮香，這個蘸料是什麼？如此香膩，實在是不可多得的美味佳肴，比朕在皇宮之中吃的要好上不止數倍了！再來，再來！”
崇禎再次夾起幾片，環顧四周，方才看到，其他臣子們都眼巴巴的看著自己享用呢……
“呃……諸位愛卿，一同享用，一同享用，朱愛卿為諸位預備的美味佳肴！”
崇禎有些不好意思，道。
“臣謝主隆恩！”
群臣們紛紛謝恩，開始吃了起來。
到涮肉，自然算不上最頂級的山珍海味了，不過，主要是這個時代有幾個人享用過這樣的美食？給人的感覺太不一樣了，特別是這個麻辣火鍋，這個時候雖然辣椒種植在中國已經很普遍了，但是用於餐飲，還是非常少見的，至於用辣椒做主要佐料的美味佳肴，更是少之又少，這種麻辣的涮肉吃到嘴裏，實在是——太刺激了！
(本章完)