“丫頭，這是什麼，這麼香啊”老頭腆著臉，笑嘻嘻的問著，眼睛卻眨也不眨的看著龍明月剝去那礙事的荷葉。
龍明月慢吞吞的弄著，誰叫那老頭半天沒理她，不就是她好幾天沒來了嗎，就耍小性子給她看。哼。
叫化雞的形狀也很獨特，像一隻偷懶的青蛙在休息似的，四腳朝天，它的顏色是棕褐色的。普通的雞煮熟後是那麼的無力，而叫化雞熟了後看上去還是那麼的威武。整隻雞背脊突出，頭扭曲著伸在翅膀中。
突然人影一閃，龍明月手中一空，剛剝好的雞沒了“哈哈，丫頭，這個先孝敬師父”就腳底抹油不見了。
龍明月哭笑不得，幸好還剩下一隻，捉急道“師兄，快，弄這隻，一會師父得回來了”早就被這香味誘惑。剝開後就扯了兩雞腿給師妹，就迫不及待的開吃真是原汁原味，皮色光亮金黃，肉質肥嫩酥爛。
沒錯，龍明月做的就是傳說中叫花雞。叫化雞是一種特別的燒雞。它外麵用泥土包裹著，內有荷葉包卷著，裏麵的叫化雞肥嫩嫩的，熱騰騰的，一打開荷葉，一種濃濃的雞香撲麵而來，看著都口水直流三千尺。至於叫化雞的味道那更不用說了。
龍明月接過雞腿，咬過一塊雞肉，放在嘴裏，再舌頭還沒站穩腳跟，就咽進肚子裏去裏去了。叫化雞的味道真是嫩而無渣，連骨頭都是酥的。真是唇齒留香，美味得不得了。
龍明月初亦趕緊吃完了，那老頭就滿臉滿手的油膩，懊惱的看著他們剛吃完的樣子“丫頭，你做的這是什麼雞啊，可真好吃”
龍明月抹了抹嘴“我啊，我這是叫花雞，師父，你剛才咋不理人家呢”龍明月用大眼睛看他
老頭不好意思的搓了搓手“哪有，哪有，小月兒，什麼是叫花雞啊”接著臉一變“看你那木頭師兄整天都給我吃的什麼難吃的東西，哼”
初亦一臉木然不說話。
“叫花雞啊，有一個叫花子，沿途討飯流落到常熟縣的一個村莊。一日，他偶然得來一隻雞，欲宰殺煮食，可既無炊具，又沒調料。他將雞殺死後去掉內髒，帶毛塗上黃泥、柴草，把塗好的雞置火中煨烤，待泥幹雞熟，剝去泥殼，雞毛也隨泥殼脫去，露出了的雞肉。其色澤棗紅明亮，芳香撲鼻，板酥肉嫩”龍明月說完就看到她那師父留著口水滿臉向往之情。