正文 第158章 醉酒坊七樓(2)(2 / 2)

按照譚雲這麼計算,單是參賽費一項收入,便能讓第一名的獲得者得五千兩的獎金,這個字數,可謂不小。

即便是那些原本麵無表情的大酒樓掌櫃的,這時候也不由得動了動眼角。

五千兩,當真不是小數了,若是再算上拍賣所得,那必定隻多不少。

大廳裏一陣議論紛紛,譚雲卻反倒淡然的坐下,繼續品茶。

嗯,別說,這茶的味道甚是不錯,看來醉酒坊這次可半點糊弄大家的意思都沒有啊!

譚雲品茶,雖不懂,卻是一副很在行的樣子。

“丫頭,這茶可還好喝?”一旁的段掌櫃突然低聲問道。

“清淡卻又綿長,口感甚好。”譚雲應道。

“嗯,是不錯。”段掌櫃也就回了這麼一個字,便再不開口了。

還不等譚雲琢磨出段掌櫃話裏的意思,就聽有人點名喊道:“譚二掌櫃,你可想到如何給參賽的菜式定價了?”

人怕出名豬怕壯,譚雲第一次覺得出名是件麻煩事,這定價的事明明是段掌櫃提的,怎麼這會兒又問到自己頭上了?

這想法才剛出現在腦海裏,譚雲突然想明白了什麼似的。

難怪剛剛段掌櫃沒頭沒尾的問了自己那麼一句話,感情是在打煙霧彈,讓在場的人都誤會兩個人在私下有什麼交流啊!

老狐狸啊!

譚雲很不客氣的在心裏送給了段掌櫃這麼一個綽號,但表麵上還是很淡定的樣子。

“這個定價,譚雲雖有心出力,可無奈慶雲樓不過是家小酒樓,這菜價當真不敢與在場的大酒樓相比。所以若是由著譚雲定價,怕是要失了公允。不如這樣吧,勞煩蘇掌櫃準備大白紙掛起來,然後我們由投票決定這菜碼如何定價,如何?”

譚雲也是硬著頭皮想的辦法,這麼短的時間裏給所有的菜定價,她又不是賣菜的,哪裏能那麼清楚?

“投票?如何投票?”一直都沒再張嘴的苟鐵木似乎突然找到了話題,猛的一聲喊了起來,“這菜和菜的做法不同,需要的功夫不同,每家要參賽的菜單也都還沒出來,這價格如何評定?”

就知道這家夥不會消停,譚雲心裏狠狠的瞪了苟鐵木一樣,不過還是笑著說道:“悅富酒樓的掌櫃的,您這話說得可就不對了。菜與菜的做法是不同,需要的時間也是不同,可說到底,所有菜做出來的材料卻是一樣的吧!我們隻管用材料說事,再將那些做法特別繁瑣的挑出來單列一項,如此不就可以了?悅富酒樓的掌櫃的,您這是故意要考譚雲呢,還是,真的不清楚?”

譚雲最後一句話說得似笑非笑,好像在嘲諷,卻又好像真的不解一樣,看的眾人忍不住哈哈大笑。

這話裏的意思已經很明白了,我這個隻有十歲的小丫頭都知道的事,你個大男人怎麼還會不清楚呢?