有了昨天的預熱，天然居今天的生意，從一開張，就變的格外火爆。珠寶市裏，幾位大商人都把會客的地方選在天然居，這裏不但有好酒，也有好茶。先喝茶，後吃飯，還可以借著這個當口，誇耀一下自己的能量，比如昨天開張時，自己距離萬年縣的徐大老爺距離多近，與阿史那將軍又說了幾句話。
除去這些人，另一批消費主體就是趕考的武舉。大周的武人生活條件不一，但能到京城趕考的武舉，大多不窮。這裏麵，還有不少人是將門子弟出身，通過科舉，隻為了襲承祖輩武職。這種將門世家子弟，家裏都頗有積蓄，更重要的是，他們舍得花銀子。
要想在軍中混上一個官職，除去武藝軍功，更重要的是人脈。像是這些舉子，中了武科也隻是開始，將來要想當上武官或是得到提拔，都離不了朝廷裏的關照。所以不少武舉昨天在嚐到味道後，今天早早的就來排隊，又特意邀了兵部裏有關係的吏員小官，來此品嚐佳肴。
剛剛到了巳時，酒樓裏竟已經沒了位子，雖然要到巳時兩刻才開始做菜，但是不影響這些食客來占位子。柳長安與眾人打了招呼寒暄幾句，等來到後廚時，楊柳已經和人牙子在交涉。
“按我的條件寫出去，我不會讓你為難。”
“我明白，楊小姐當然是個言出如山的人，可是……這條件我沒聽錯吧？幫助開店，還有榮養錢？即便是官老爺，也沒有這麼好的待遇。小人做這行，吃的是臉麵飯，到時候如果有什麼糾紛，大家臉麵固然難看，小人這碗飯，怕也是不好再吃。依小人之見，其實用人不用這麼麻煩，隻要說合適的工錢，就可以……”
“不，就按我們說的條件去招人，工錢從優，但是人一定要本分可靠，速度也好快。事成之後，我會再加一成傭金給你，如果你不放心，我現在可以給你出字據。再不放心，我們可以去找人作保，你說說看，你相信誰，我就帶你去那裏請他出麵擔保。”
柳長安的聲音響起，把人牙子嚇了一跳，看柳長安麵色不善，他連忙賠著笑臉
“柳公子別誤會，小人絕對沒有不相信你們的意思，隻不過你們開的條件太優厚了些，連小的聽了這條件，都有些動心，忍不住想要到您這討口飯吃。這條件越是優厚，小的心裏就越不把握不是？您可別惱，小的這就去辦。”
等到人牙子忙不迭地離開，楊柳道：“看來，女人再怎麼能幹，也要找個男人護持才行。一樣的話，從男人嘴裏說出來，他們就肯相信。從我這個婦道嘴裏說出來，他們就認為是假話，如果沒有郎君，就算我想到類似的辦法，怕也是難以辦的成。”
柳長安笑道：“無知愚頑，不必理會。如果是安樂公主說的話，你看他敢多問一個字？不用理會這些妄人了，今天來的客人不少，但是大員沒有幾個，你去應酬外麵，廚房交給我就好了。”