掌櫃唔了一聲，臉上的神色又驚訝又好奇，似笑非笑道：“誠意？你想要什麼樣的誠意？”
夏青沒有立刻答話，而是抬起頭四下打量一番，才帶笑道：“掌櫃的，我看你這酒樓雖然有些舊，但一看就是個老字號，應該有不少老顧客，怎麼生意這麼冷清？”
掌櫃歎了一口氣，默了半晌沒說話，那小男孩走過來，笑嘻嘻地道：“我知道緣故，爹爹在家時，經常跟娘親嘮叨，說是因為這裏換了東家，一廚、二廚又都跑了，生意快做不下去了。”
掌櫃見兒子將話說到這個份上，也沒有什麼好隱瞞的，索性和盤托出：“我兒子說的是主要緣故，沒有好廚師，又趕上杏花樓大肆重修，推出了不少新菜式，客人們都圖新鮮，都跑到杏花樓去了，一來而去，光顧我們的客人所剩無幾，才會落到今天這般境況。”
夏青見他一臉憂心忡忡，顯然酒樓的狀況已經很差了，沉吟了一會兒，開口道：“聽掌櫃話中之意，這客再來的處境實在不妙，不如我們來談一場交易，我想法子令酒樓起死回生，至於條件，則是酒樓每月分給我二分紅利，如何？”
自從在杏花樓遇挫之後，夏青反複想過很多次，靠在鎮上擺攤賣吃食，也許能賺到一些小錢，但是，以自己家的狀況，以林氏的身體情況，很需要一項固定的收入來源，那點小錢遠遠不夠。
前世時，因為喜愛美食，夏青特意搜羅了不少新穎特別的菜譜，自己也嚐試著做過很多次，味道挺不錯的。
隻是，夏青明白自己無權無勢，想要獨力開間酒樓做生意，簡直是癡人說夢。
之前自己去杏花樓，是有些不自量力，畢竟那是大酒樓，生意又好，不需要這些小家子氣的東西來推陳出新。比較起來，反而是眼前的客再來更好，畢竟這兒雖然不如杏花樓，規模卻不算小，更重要的是，如今這裏的境況很糟糕，掌櫃應該很希望有些推出些新鮮菜式，挽救生意和自身。
她猜準了掌櫃的心思，所以才以二分利作為條件，盼著能達成共識，與酒樓一起走出困境。
果然掌櫃聽了這話，瞪大眼睛怔了許久，才半信半疑地道：“你一開口就是二分紅利，口氣倒不小，隻是我憑什麼相信你？”
林氏也一臉驚訝，張大嘴巴說不出話來。
夏青輕輕一笑，聲音鎮定自信：“死馬當活馬醫，這裏的生意這麼差，掌櫃你除了相信我之外，還有別的選擇嗎？”她一麵說，一麵指了指桌上的吃食，旋即又侃侃道：“連野菜、豬下水我都能做成菜，以掌櫃的眼光，居然看不出我的能力嗎？我也不瞞掌櫃，除了這兩樣吃食之外，我還琢磨了不少新鮮菜式，做生意的法子，我也知道不少，隻要你肯答應我的條件，我一定不會讓你失望。”
掌櫃聽了她這番話，皺著眉想了很久，最後終於道：“你這幾句話，倒也有些道理，但我隻是個小掌櫃，沒資格同意你的條件。這樣吧，我們酒樓的新東家每天都來這裏巡視，現在在賬房，你隨我上樓去，跟他詳談吧。”
夏青聽了，不假思索地道：“好，就按你說的辦。”
兩人議定了，夏青方轉過頭望著林氏，笑嘻嘻地道：“娘，我隨掌櫃上樓談事情，你在這裏等一會兒。”
林氏聽了，滿臉的不讚同，但這幾天來，夏青常有不尋常的舉動，加上夏青遇事時固執又較真，要讓她改變主意，簡直是不可能的。何況，夏青現在忙前忙後，都是為了讓自己吃上燕窩，好好調養身體，自己何必扯她的後腿呢？
想到這裏，林氏便沒有反對，搖頭道：“這兒的人我都不認識，留下來沒意思，我還是隨你上樓吧。”
母女兩人跟在掌櫃身後，慢慢上了二樓，沿著回廊走到最靠邊的房間，掌櫃回頭道：“我先去跟東家說一聲，看看他是否願意見你們。”說完，果然敲了敲門，徑直走進去，又反手將門合上了。
林氏憶起之前的經曆，心中重新緊張起來，拉著夏青道：“算了，我們還是回家吧，若是再遇上個像燁公子那樣的人，我們就遭了。”
夏青搖頭道：“娘，你就是愛操心，杏花樓看不上眼，不代表這裏的人也不喜歡我們的東西。再說了，我們好不容易走到這一步，一旦後退，什麼錢都賺不到，實在不劃算。”朝林氏笑了一下，旋即又道：“大不了我答應娘親，隻此一次，如果這裏的老板看不上我們的東西，以後我就打消所有念頭，安安分分呆在家裏陪娘，好不好？”
林氏沉吟片刻，到底還是疼愛女兒的心占了上風，終於點頭應了。
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