幾個女孩子看到放在自己麵前煮好的咖啡，聞著咖啡那撲鼻誘人的香氣，張敏儀和趙倩楠她們都睜大了眼睛，滿滿的欽佩：“哇塞！凡心，你真有兩下子！”
“話說，以前我還以為‘煮咖啡’就是像我們在家裏煮雞蛋一樣煮出來的呢！”
張敏儀又感慨的道。
顧凡心聽了莞爾一笑。
在沒有學習“煮”咖啡之前，她也有個誤區：以為煮咖啡就是像平常煮東西一樣煮——把東西放在水裏，用火把水燒開。
後來通過學習，她才明白什麼叫“煮”咖啡。顧凡心也因此學到了很多東西。
原來煮咖啡的“煮”是要用92－96度的水將咖啡中的味道“洗”出來的過程。
所以很多人會誤解這個字。
如果真的把咖啡放入水中去“煮”的話，得到的飲料將不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水。
（因為這時水中的溫度已達到96度以上），96度以上的溫度可以把咖啡中的油質破壞，口感又辛又澀。
那邊由陳總陪著來賀喜的客人談笑風生，左右逢源，這邊有顧凡心陪著姐妹們。
許是被咖啡的香氣吸引，兩個經過咖啡屋的年輕人在外麵駐足起來。
看到了咖啡屋上麵【夢幻柔情】幾個字，有點不明所以，足足觀望了幾分鍾，才終於下定決心走了進來。
“歡迎光臨！”顧凡心開心得迎上前去，心裏既興奮又激動：這可是她們咖啡屋第一波真正的客人誒！
張敏儀也主動上去幫好朋友的忙迎賓。
清純甜美的笑容滿麵的美女，讓兩個年輕人頓時覺得如沐春風，好感倍增。
兩個年輕人在咖啡屋裏麵入座後，舉目四顧，發覺氣氛非常熱烈，感覺這裏好歡樂啊！
“兩位好！歡迎光臨我們的‘夢幻柔情’，請問一下你們要點什麼？”
穿著繡了咖啡屋名稱工作服的張敏敏和王淑華立即殷勤的上去招呼客人。
偏偏兩個年輕人今天也是第一次進咖啡屋，有點不知所措，眼睛無意識的在四周裏搜尋著。
很快，兩個年輕人看到了那一排排玻璃瓶子裏麵的咖啡豆。
瓶子裏的巧克力色的咖啡豆閃著自然的圓潤光澤，好像很有趣的樣子。
“你們架子上這瓶子裏裝的都是什麼？”
王淑華看了看，對著兩個人笑語宴宴：“這是咖啡豆。”
原來這裏就是傳說中的咖啡屋啊！兩個年輕人對視一眼，決定留下來品嚐一番。
“好吧，就給我們來一杯試試看！”
“請問一下你們是要用咖啡豆現磨現做還是要磨合好的咖啡粉？”
“現磨現做這個…比較耗時間吧？”一個年輕人抓了抓頭，有點不好意思的說。
兩個年輕人雖然有點好奇咖啡的製作過程，不過想了想還是選擇了速度快節奏的咖啡粉。
“這是我們咖啡屋的種類和價格介紹，請兩位過目！”
這是模仿酒店裏的菜單做出來的。
每一種風味的咖啡也都有介紹，而且每種咖啡後麵都有明碼標價。讓人一目了然，選擇起來很方便。
“給他來一杯意大利香濃咖啡，”兩個年輕人想了想，一個年輕人開口了：“我要一杯意大利奶沫咖啡 Cappuccino！”