張局長也懶得去分辨誰真誰假,都叫了出去,拉來了一頭大豬,便開始了做紅燒肉的重要事業。
原來這頭豬還是個活豬,那一股子臭氣熏天都是沒有什麼,隻是那刀子還沒有進去的時候的殺豬前的撕心裂肺的豬尖叫,還真是讓人有些難以招架。
段宏羽掏出來衛生紙死在了耳朵裏,走了過去,衝著豬道:“豬大哥,現在不是你死,就是我們死,你還是從了我們吧!”
話說此話一出,豬竟然似乎聽懂了,尖叫一聲後便不再痛苦的喊叫,甚至連白刀子進去紅刀子出來都沒有再喊一聲。
親神啊,這眾人都驚呆了,從來沒有過的事情,眾人的眼光就那麼看著段宏羽,段宏羽似乎有些受寵若驚的樣子道:“這不算什麼,不算什麼,嘿嘿!”
豬已經死了,再割開也就不叫做殺生了,段宏羽抄起來殺豬刀便是橫豎左右的告訴劃來劃去,這才食人間煙火啊,瘋狂的幾刀之後,再看豬,這豬已經骨肉分離了。
“庖丁解豬啊!”一旁有人喊道。
張局長也是大驚,真沒有想到這個囚犯段宏羽,竟然還有這種手段,如果他要是真的可以燒出來一鍋超級紅燒肉,那可就真是圓滿了。
段宏羽指了指豬道:“好了,大家可以做了!”
眾人一齊搖頭的樣子,真像是牆頭草一樣,來來回回的晃動著,一齊喊著:“段宏羽,來一燒,段宏羽,來一燒!”
親神啊,這些人這都是在幹什麼,這不是專挑著人家的軟肋嗎?段宏羽解豬是有經驗的,但是做紅燒肉還真是不行,心虛的樣子,真是整個人都不好了。
張局長一聽眾人讓段宏羽做紅燒肉,不禁心中大喜道:“段宏羽,原來你小子還有這麼一手,快點準備做吧!”
張局長這話,完全就是命令嘛,段宏羽再不情願都無法拒絕了,此時此刻,段宏羽一咬牙、一跺腳、心一橫、肉一疼就衝兒了過去,隻見這豬雖然已經骨肉分離,但是這身上的毛還沒有弄幹淨,如此一來隻能先搗鼓瀝青了。
段宏羽將瀝青弄化了,搖了一勺子不喝一聲:“拔毛!”
就見這瀝青隨著段宏羽的身子飛了起來,又準確的落在豬的身上,將豬毛一根根硬是拔了下來。
褪去了豬毛的豬皮,才顯得格外的有肉感,那細嫩、柔滑的皮膚好想要上一口,想想也是醉了。
人群裏已經發出來了一陣陣讚歎聲,段宏羽轉眼望向人群,這人群裏麵的人大多已經口水直流了,再看張局長,那一張滿臉激情的臉,仿佛讓人以為他在那啥。。。
段宏羽剛將臉轉了過去,還沒有來的及下一步,卻忽然感覺臉上一濕,被人吻了,段宏羽轉眼去看,原來正是張局長,真沒有想到張局長能這麼富有基情,段宏羽笑了笑道:“謝謝!”
張局長擺擺手,滿意的被後麵的人拉了回去。
再看段宏羽飛起一把砍刀一陣狂砍,將去了毛的豬肉斬成了一塊塊手掌大小,然後將這些大小均等的肉塊一塊塊朝著一口大鍋丟了過去。
“真乃神技啊!”張局長一邊抹著嘴,一邊說道。
“是啊,是啊,段宏羽不做廚子都可惜了!”人群中有人喊道。
大鍋盛滿了水,便開始煮了起來,一陣陣豬肉飄香傳來,眾人皆似乎餓了。
段宏羽喊來了大碗,每人發了一個,然後將鍋裏麵的肉湯每人舀了一勺子,眾人喝了一口全吐向了段宏羽,罵道:“段宏羽,你到底會不會弄啊,你這湯太難喝了!”
段宏羽喝了一口,笑嘻嘻的道:“的確有點鹹了哈!”
眾人開始瞧不上段宏羽了,認為他雖然技術活玩的好,但是並不會做紅燒肉。
段宏羽汗珠了都出來了,這可不是累的,是嚇的,因為自己的確是沒有親自操刀過,今天這麼高調,要是弄砸了場子,那可真是沒有麵子了,這以後再警獄界還怎麼混啊!
段宏羽指揮著取來另一口大鍋,放入油、糖炒成糊狀,將肉塊和調料放入大火爆炒,眾人隻見這火勢越來越大,越來越凶,段宏羽拿著一口鐵鍁就在大火上麵來回的翻著肉塊,這是真拚了的節奏。
“要肉不要命啊!”人群中有人喊道。
張局長也看的驚呆了,道:“原來紅燒肉也可以這麼做?”
鹽、老油、醋、糖、料酒、味精、冷水等也先後加了進去,一股股濃香味陣陣撲鼻的出來,整個監獄都不好了,遠的不知道的人還以為這裏是飯店呢?
路過的一個人“呸”了一聲道:“壞蛋和看壞蛋的人都可以吃的這麼好,哼!”
湯水少到隻剩下粘稠狀時,便算是差不多好了。
第0240章完