大家知道“鯡魚罐頭”嗎？
相信大家很多人肯定是不知道這是個什麼東西，這個“鯡魚罐頭”還是我無意間，好奇之下把它買來吃吃看的。因為這個食物的標簽上寫著，比擬臭豆腐的進口美食。好吧，我是很喜歡吃臭豆腐的。所以就將它買了下來，興衝衝的跑回家將它當一道菜來吃。
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結果，到家了以後。將它打開。。。打開。。。打開。。。
噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢
yoooooooooooooooooooo
德瑪西亞啊！！！！！！！！！！
GOD!!!!!!!!!!!!!!
囧⊙▂⊙囧::>_<:: 囧
天哪，這哪是比擬臭豆腐啊，完全是一億倍的臭豆腐都比不上這個“鯡魚罐頭”的臭氣。而且臭豆腐的氣息，個人認為，其實很是香的。
當時打開這個“鯡魚罐頭”的時候，一股難以抑製的惡心感從的胃裏湧現。這種感覺和你們發燒的時候，想要吐的感覺真的是一模一樣。
然後，←-←。我真的吐了，當時我還在外麵買了一瓶奶茶和一個豪大大雞排，之後，著骨惡心的感覺直衝腦門，我一骨碌的全部吐了出來。
索性我還保留著意識，沒有將“鯡魚罐頭”倒在地上。否則，我要吐死了。
之後，我就將“鯡魚罐頭”倒進了馬桶了，衝掉。並且將窗全部打了開來。
天哪，這個是什麼類個東西。還比擬臭豆腐- -
完全的黑暗料理！
不過我沒嚐過這個“鯡魚罐頭”的味道，聞過這個超臭氣息後，你要是敢吃，那你真神了，甘拜下風。當然這個還真的有人吃。還是瑞典的傳統美食，0-0
最重要的是，當我發現了有這種超級食物後。我不再買什麼五仁月餅，一瓶子“鯡魚罐頭”就可以完虐1億份的五仁月餅。真正的氣體炸彈啊。
鯡魚罐頭是瑞典傳統美食，將處理過的鯡魚入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。發酵鯡魚的最大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。沒吃過醃鯡魚的人常因為它刺鼻的惡臭而掩鼻，據說瑞典政府也規定不許在住宅區內開啟鯡魚罐頭。國際航班也不允許攜帶這種罐頭，因為氣壓的變化可能發生罐頭破裂，後果很嚴重。世界上第一臭。臭味相當於納豆的200倍。
瑞典鯡魚罐頭是世界最臭的美食，一般在瑞典的短暫的夏天上市（8月左右）。每年4~6月鯡魚產卵的時候,漁民們打撈起數百噸鯡魚,為醃製鯡魚準備好原料。醃製鯡魚的獨特之處在於自然發酵。
為了保證鯡魚不會在發酵過程中腐爛變質,製作者們總是把剛打撈上來的鯡魚放在濃鹽水中用文火煮過,再裝入罐頭中任其自然發酵。
據說,這套醃製鯡魚的工藝已經流傳了近300年,當初漁民們也是為了省錢才想出自然發酵醃製鯡魚的方法,因為這樣耗費的鹽會少一些。