“用刀切吧,切開以後挖核好挖。”範竹靈蹲地上,開櫥子扒拉山楂,櫥子裏因為放了不少東西滿滿當當的,一時半會還真不好找,把櫥子裏的東西一件件拿出來,找被壓在下麵的山楂,把櫥子搬空一半的時候終於把山楂找出來了。
把山楂拿出來後,又一件件的把拿出來的東西給塞回去,要起身的時候順便從櫥子底下順手掏出來三個洗菜的盆,打算洗山楂跟洗綠豆用。
遞給範竹菊兩個盆跟她說:“三兩,你用溫水山楂洗一洗再切,另一個盆放去核的山楂。”想著其實把挖好的山楂跑鹽水裏最好了,不容易氧化,不過在這個缺衣少吃的年代那樣做無疑是浪費。
叮囑完範竹菊範竹靈拿著剩下的一個盆,兌上溫水把綠豆泡進去洗,淘米一樣的淘了好幾遍,把綠豆裏的小石子跟髒東西都淘幹淨,才開始放鍋裏隔水蒸。
姐倆在廚房一個燒火一個去核倒順帶聊聊天倒也其樂融融。
綠豆在蒸了一個半小時的時候,範竹菊那把那堆感覺應該挺好弄但是一點都不好弄的山楂去核工作弄完了。
“姐,我都把核弄出來了,再怎麼弄?”範竹菊炫耀似的端著弄好的山楂到燒火的範竹靈跟前,蹲下來給她看她的成果
“三兩弄的真快,好了你可以出去玩了。”範竹靈笑了笑,左手拉著風箱,用右手揉了揉蹲下讓她看山楂的範竹菊的頭發。
“不出去玩了,我幫你燒火吧。”
“恩,也行,那我去先去做山楂糕”想著現在的工具這麼簡陋,要是自己弄還不知道弄到啥時候呢。
這個年代沒有料理機,所以一會那個煮熟的綠豆就要自己想辦法弄了。
因為工具都不如後世的方便,就算有範竹菊幫忙也忙忙活活了三個小時才把以前一個半小時就能做好的綠豆糕跟山楂糕做好。
……
午飯時間。
範竹菊提著她姐做好的山楂糕跟綠豆糕臉上帶著歡樂的笑容,在前麵蹦蹦跳跳的走著,後麵跟著慢悠悠的範竹靈,不疾不徐的帶著微笑往前走。
去奶奶家的路上碰到村裏的人,範竹菊會帶著笑大聲的喊一聲嬸子“江嬸。”也不等嬸子開口說話蹦蹦跳跳的就繼續往前走,後麵的範竹靈就會停下腳步跟遇到的嬸子說幾聲話:“江嬸,吃了嗎?”
“吃了,你們姐倆吃了嗎?這是要去你奶奶家?”江嬸想著這個範耀宗家的大閨女倒是不錯,看著慢悠悠的,聽她大伯母說做飯在他們幾家中是最好吃的,在家天天做飯洗碗喂雞喂豬,現在還念高中呢,明年聽說就畢業了,當媳婦倒是不錯,就是有點瘦弱。
“沒呢,我們正要去奶奶家吃飯。”
“那快去吧,我這去你三爺爺家一趟剛回來。”