海蟹屬於在當地屬於廉價的海鮮,就算販賣到內地的,價格也才30多一斤而已,在羊城這邊品相差的海蟹十多塊都沒人要。
所以說有時候手藝到了一定程度,食材方麵的選擇就不是太重要了,往往這類廚師能把簡單的材料轉化為令人咋舌的神奇美食。
“老板,您做的這道菜太神奇了,不好意思,我今天太餓了,有些失態。”電飯煲內煮的飯基本被李峰吃完了,要知道這可是四個成年人的飯量啊。
牛起隻是吃了兩碗,而李峰卻吃了6大碗,並且五斤左右的海蟹都被李峰一個人啃光了。
“沒事,如果你喜歡吃海鮮的話,上班的時候我每天都包你一餐中午飯。”在羊城這個地方什麼都不多,就是海鮮多,海鮮料理不僅隻是炒海蟹,還有其他的做法,食材也是豐富多樣,比如說龍蝦、基圍蝦、鮑魚、比目魚之類的。
類似於吳澤這類高級信徒的話,過來的話,都會帶點土特產,海鮮是比較常見的。
許多信徒也都會捎帶許多蔬菜、瓜果、海鮮之類的,所以說牛起這些日子根本就不用開車前往羊城購買食材或者生活用品了,信徒們贈送的這些東西都足夠了。
對他們來說不是什麼大不了的,但是對牛起卻十分重要,可以使得牛起節省不少的開支。
畢竟牛起的現金並不多了,再加上阿牛偵探社不做了之後,牛起沒這方麵的創收了,當然了,如果有這類的單子的話,牛起也可以私底下做一單,賺些錢好頂過這段艱難的時刻啊。
好在龍王廟正式建設完成了,需要花費的東西也不是太多,因此還是能順利度過這個坎的。
“謝謝,老板,我會努力工作的。”李峰這個倔強的漢子,麵對十多個年輕仔全然不懼的他,居然會情不自禁地潸然淚下。
由此看來牛起做的這道菜是多麼地美味,估計勾起了李峰的某些美好的記憶也說不定。
“李峰,你是想到了什麼?”
“是的,這味道像是我媽媽做的……”很多人在評價美食的時候,往往會把自己覺得十分美味的那道菜形容為“像是媽媽做的菜一樣”。
到底是不是像媽媽做的味道一樣,這不重要,關鍵的是這個評價是內心裏麵對這道菜的最高評價,其他的形容詞已經不足以表達此刻的心情了。
牛起從這句話當中探知了一些問題的所在,言道:“你媽媽還在家?”
“不,我媽十年前就和我爸離婚了,現在已經改嫁到了北方某個地方,好像沒見到她了……”李峰說這話的時候眼神極為黯然,心情低落到了穀底,回憶起了年少時和母親在一起的樣子。
“哦,對不起,勾起你的回憶了。”
“沒事,我都放開了,經過這麼多年,我都想通了,父母之間都過不下去了,再這麼強求也沒用的,隻要我媽媽她幸福就行了。”李峰的家庭經曆估計也是造成他年少時候誤入歧途的原因吧。