五月初，雲南各地春收完畢，初步統計上來的數據顯示，今年沐府田莊最少減產50萬石，差不多減產了兩成。沐天澤也兌現了自己的承諾，依據賬目將莊戶中遭受災害，耕種貧田和缺乏壯勞力的家庭減免了這次的地租。而莊戶們手中的糧食則以市價的八成統一收購，對此莊戶們倒也沒有異議，覺得還算公道。
沐天澤知道最艱難的時期就要開始了，崇禎朝是小冰河期最寒冷的一段時間，想想去年臘八連昆明都飄雪了，那麼西北邊鎮陝西和山西的糧食減產形勢也就可想而知。
去年臘八沐天澤下令救濟災民的時候，就看到有些災民拿玉米杆搭窩棚避寒，這些玉米杆讓他想起了前世學過的曆史課文，明朝中後期，中國引進了南美洲的玉米，花生，甘薯，馬鈴薯等高產作物。
要說南美洲印加帝國對於古代全世界人民的貢獻和犧牲還真是巨大，歐洲人從他們那裏獲得了急缺的白銀和黃金，並依靠這些金銀完成了資本的原始積累，開啟了資產階級革命。
中國人則間接的從大航海的西方人主要是哥倫布帶回來的美洲作物那裏獲得了生存和穩定的希望。隻是這些上不得台麵的東西沒有引起統治者足夠的重視，沒有能夠充分利用它們實現文明的進一步發展，因此內憂外困被落後文明打敗，文明大步倒退。
沐天澤可不會那麼沒見識，農業是國家穩定安全的基礎的道理他還是明白的。而他成立農業統籌事務所的目的就是要大力推廣種植玉米花生這幾樣高產作物。
當然要實事求是因地製宜，將農作物的自身特性和土壤的具體條件合理的進行安排，這是最根本的。像是在水田裏種玉米這樣低能的錯誤他還是不可能犯的，雖然沐天澤前世沒種過地，但是卻在農村生活過很長一段時間，知道一些最基本的農業常識。
比如馬鈴薯也就是土豆和甘薯是要種在坡地利於排水的地方的，他們不是太需要水，勤澆水對它們來說可不是件好事。像土豆的最佳種植地域就是現在連年大旱的西北，在那樣寒冷幹旱的條件下像是別的作物像小麥粟米啊很多就枯死了沒辦法健康生長，但是土豆卻可以，沐天澤記得前世土豆最大的生產基地就在西北地區，陝西還是甘肅他是記不清了。
甘薯也一樣，花生也差不多，玉米好像也是耐旱耐寒耐貧瘠的。可以說這幾樣農作物就是為了應對大明朝連綿不斷的天災而生的，雖不起眼，卻是治本的良方，可惜就目前而言他們沒有得到相當的重視，要一直到清朝雍正時期才大規模的種植開來。
雲南就有玉米，而甘薯花生的種子則需要到閩粵去購買，為了讓這一次春耕萬無一失，有關具體的農作物種植問題，沐天澤特意聘請了幾十位有著豐富經驗的老農來進行實踐考察。
他們個個是種糧能手，其中有幾人還得到了沐天澤發布的勸農令中鼓勵農業發明創新的獎金，最多的一位得到了一千兩，他把自己總結出來的間種套種方法貢獻了出來。
對於沐天澤他們是真心愛戴，雖然沐天澤的歲數是他們孫子輩的，但是他們居然把沐天澤看作是菩薩轉世，恭敬地不得了，沐天澤也知道雲南這地方百姓不論漢土大多信奉佛教，因此隻得無奈苦笑，隨他們去了。
這回春耕，為了大力突顯沐府對農業的重視，沐天澤拉著沐天波給農業統籌事務所當起了跟班，負責為他們鎮住場子。
沐天波一開始對於每天跟著一幫子老農在田間地頭亂轉悠很是抵觸，幾次都想和鐵血近衛團的士兵一起操練玩耍。沐天澤用一句話就搞定了他：“如果你這次配合的話，十月份剿匪的時候我就讓蘇叔叔他們帶著你。”