王南也終於知道了窮文富武的說法了,畢竟要想練武營養就要跟的上,至少牛羊肉等高營養的食物要常吃才行。走到酒水區,發現了一種小瓶的酒--五鞭酒。本來他是不好意思拿的,但看著來來往往的爺們們都跟沒事人似得,他也偷偷的拿了一瓶準備嚐嚐。
王南看著滿桌子的生蠔,扇貝,牛羊肉開始烤起來。過了沒幾分鍾就好了,鐵板廚師看著王南滿盤子的肉有些想笑,時不時的看看他吃完了沒有。王南被瞧得有些不好意思了,悄悄的從錢包中掏出200元消費塞在廚師。
廚師一看他這麼大方,連忙問:“你好,先生還需要點菜嗎?”
王南邊吃邊說道:“師傅,菜做的不錯,你做這一行多久了?”
廚師也是健談的主,啦了一會兒才知道原來還是泰山的老鄉。
王南:“那張師傅有沒有想換個地方發展的想法啊?”
廚師:“唉,肯定想啊。但這年頭工作不好找,再換個地方又得重頭再來。我也工作了五六年了,手下也有一幫做事的朋友。但沒好地方啊,其實我們也不想在濟南上班,這裏的老板做事太墨跡。我們簽合同時說話每月15號發工資,結果每次都月底,相當於壓兩個月的工資,後來我找老板談了幾次,他每次都說是資金周轉不開。從來沒有準時發過工資,現在更是要每月的10號以後發,相當於晚發工資將近一個月。你說說要是店裏的生意真的不好,我們也無話可說,可你看看這天天爆滿,一天24小時停不下來啊。”
王南聽了之後,心裏有了想法。
王南:“張師傅,我到時有想開個這種鐵板燒自助的想法,可是沒有董行的人,你要是和你朋友有這個想法可以聯係我。”說完把自己以前的名片掏出來給他一張。
廚師左右看了一眼,趕緊把名片收起來。:“不知王總想在什麼地方開店?”
王南:“我家是泰山那邊的,肯定去那邊了。至於店麵位置,我打算在泰山那邊的萬達廣場開家店。”
廚師:“行,我忙完後,找我朋友商量一下。不過王總我問個冒昧的話,希望你不用介意。”
王南點了點頭,:“可以,畢竟是第一次打交道,想問什麼可以問。”
廚師:“不知道我們去了那邊待遇如何?”
王南:“我隻能說剛開始我對你們不是全都很了解,我會根據你們的手藝定。起步5000,上不封頂。隻要你的朋友有這個能力月薪1萬我也舍得。”
廚師:“那就沒啥大問題了,我的朋友手藝不敢說是最好的,但也沒有說差的。”
王南:“那就好,過幾天你請幾天假我帶你回泰山考擦一下地方。至於這幾天請假的工作我雙倍給你,不會讓你吃虧的。”
廚師:“那就謝謝王總了,等把這邊的工作收拾好,我立馬聯係你。對了王總你還需要加點菜嗎?”
王南看看盤子:“那就再去那點牛肉和生蠔,今天累了一天了,挺餓的。”
廚師聽完給他旁邊的同事交代了幾句,他下去後他同事開始接過鏟子繼續做菜。