白錦蘇突然就很喜歡這種感覺,其實吧,一斤也真沒便宜多少,但是她要的就是這種成就感,買到便宜東西的滿足感。
“瘦肉三十五個錢?”
白錦蘇肯定老張會給她這個價。
“行,你要要完了,這些豬雜送給你!”老張果然應了,這個妹子,別看年紀小,老神在在,眼光出奇的準。
“這帶點肥肉的,也算三十五錢?”白錦蘇知道,這價開的低了,老張肯定不賣!
“那個不行,給你賣了,我就虧錢了!”
“四十個錢?”白錦蘇加了點價,這塊五花肉看上去有七八斤,膘肥多,瘦肉反而少,煉臊子最好,既有了油,還能出點臊子。
“不行,你再加點!”
“四十五個錢,一分不加,賣就賣,不賣——我也不要了!”
“五十個錢一斤,都給你!”
老張本來暗目的價是五十五個錢,見著白錦蘇把話都說到這份兒上,知道再不賣,指不定她就不買了!
“再送我一副豬腸子!”
“哈哈哈哈!”
白錦蘇這話一出,老張倒是先了樂,老張一想到昨兒那好看的男人一臉嫌惡,抑不住的就笑了!
“你家那口子可是見不得這豬腸子,你就不怕買回去,你當家的罵你!”
他說的是元楚吧!
白錦蘇也不接話,隻等著他將所有東西都捆好,給了錢,飛也似的跑了,一路上心情出奇的好!
元楚,不喜歡豬下水?
也是他連豬肺都嫌棄,就更別提需要拚命淘洗的豬腸!
白錦蘇回來,吳伯見了忙接住,一掂還挺重,掏出來一看,可不,十幾斤的豬肉,可比平日多了一半還多!
“吳伯,直接做成肉臊子,其他的配菜我們可以第二天再炒,這樣更省時間,我想了一下,臊子麵咱規定成五種配菜,紅蘿卜,土豆算兩種,再來就是雞蛋做成薄餅切碎了是一種,黑木耳一種,剩下的豆腐,豆腐有嗎?”
白錦蘇忽然就想到軟乎乎,嫩嘟嘟的百菜之長——豆腐。
“豆腐太貴了,這平縣縣城隻有大商戶金家作坊裏有,一天才出二三十斤,一出來就被那些富戶一搶而光,我們就算有錢,也根本買不到!”吳伯一愣,難道說這女娃兒吃過不成?
這女娃兒到底是什麼來頭?
白錦蘇一點兒沒察覺吳伯的驚訝,因為她已經想遠了。
豆腐還是個短缺貨?白錦蘇開動腦子,她能做出來嗎?好像有點困難,原理她倒是知道——蛋白質遇到酸或者堿發生變性,凝固起來……
“你吃過?”吳伯脫口而出之後,稍稍後悔,然後坦然的等著白錦蘇的答案。
白錦蘇狠狠地點頭,然後,接著道:“我不但吃過,我還知道怎麼做,可惜,現在不是收黃豆的時候,若真有黃豆,我八成可以做出豆腐來也不一定!”