張小飛的臉上滿是得意,隻要能夠成,那他就能夠趁勢打出一個招牌,市內第一家放心快餐店的稱號。
這種操作,可是其他餐廳飯店都沒有采用過的創新模式,隻要能成,將會贏得一大批對美食充滿質疑的客戶。
聽著張小飛的講述,秦楚的眼睛也熠熠生輝,真是沒想到,不愧是策劃部出來的人,竟然這麼厲害,將所有的重心都給點明。
這飯店隻要能夠順利開起來,發了育個一段時間,想不火都難。
而且,以張小飛的說法,這家快餐店,以後也不會成為單獨的快餐店,也會成為農場的一個名片。
他這是想要雙管齊下。
果然不是一般人,張小飛這小子能夠坐在康佳集團部長的位置,就已經說明了他的能力。
可惜了,都怪自己,是自己耽誤了他的前程,秦楚感慨一生,拍拍張小飛的肩膀:“小飛,你放手去做,虧了算我的。”
張小飛哈哈一笑,靦腆的朝著秦楚咧咧嘴:“別啊,大哥你要對我有點信心,我保證,咱們這餐廳一定有希望。”
秦楚點點頭。
那邊,幾個廚師已經準備開始就餐,還不住招呼秦楚和張小飛兩人。
一個小小的碟子,夾子一夾,然後將小碟子放在一個更大的托盤當中,不一會每個人的麵前都擺滿了食物。
鍋包肉,四喜丸子,扁豆,西紅柿炒雞蛋……
一連串的家常菜,每個人都對著自己麵前的菜肴大快朵頤。
看著秦楚在看著他們吃飯,幾個廚師憨厚的笑了笑。
一旁,張小飛看了廚師一眼,靦腆的笑了笑,這些食物都是咱們早晨製作好的,要是倒掉就實在是太浪費了,而且一直都在加熱,所以倒掉沒必要。
秦楚皺了皺眉頭,看了眼還在餐車上加熱的食物,搖搖頭。
“小飛,我還有一個意見。”
說著,秦楚將手指指向了正在吃飯的廚師們:“每天,咱們快餐店開兩餐,中餐和晚餐,每次持續的時間是四個小時,中餐十一點開始,到三點結束,晚餐也是四個小時,四點半開始,到九點結束。”
張小飛點點頭,這一點他也考慮到了。
“還有一點。”
秦楚沒有等張小飛說話,就毫不猶豫的打斷了他的話:“每一餐剩下的食物,直接廢棄,或者給工作人員吃掉,蔬菜記得及時放入冰箱保險,每天晚上,要是有多出來的蔬菜肉類,就給工作人員炒菜吃掉。”
張小飛愣住了。
秦楚的提議還真有建設性,這一點他都沒有想到。
“沒問題。”既然秦楚這麼財大氣粗,張小飛也不會介意,而且,這樣的待遇對於那些廚師來說也是一個不小的誘惑,能夠用店內剩餘的食材做食物,這對他們來說也算是包兩餐了。
這些人都是希望掙錢的人,當然是能省一點省一點。
“嗯,那就這樣,不過能夠過夜的蔬菜你也要分出來,將品種標記好,免得到時候能過夜的蔬菜給白白消耗掉了。”
秦楚叮囑著張小飛,起身,朝著整個餐廳內逛了一圈,摸著下吧:“既然咱們的保溫餐車已經製作好了,你說,咱們是不是應該找個裝修隊裝修,並且開始營業?”
張小飛哈哈一笑,朝著秦楚豎起大拇指:“大哥,你怎麼知道我也是這麼想的,我這次找你要的一百萬,就是準備用來裝修店麵。”
秦楚哈哈一笑,反而笑眯眯的朝著張小飛道:“裝修的事情我來,我會聯係施工隊,這一百萬,你準備留五十萬作為流動資金,裝修上的,隻需要五十萬就成。”
張小飛又驚又喜,看著秦楚滿是驚詫。
看來,在這段時間,秦楚的經曆有些豐富,要不然,怎麼連裝修公司都能夠聯係上了,而且,從他的話語行間當中,可以分析出來,他和這個裝修公司的老總關係不錯。
“沒問題,一切都聽你的,老大。”
秦楚笑了笑,站起身,拍拍手,掏出電話,直接撥通了陳茂才的電話。
“喂,茂才,有時間麼?”
“有,當然有時間,大哥,你找我有什麼事麼?”
“當然有事,我需要你幫我裝修個餐廳,普通裝修就成,五十萬可以做到裝修一百個平方的餐廳麼?”
電話那頭,陳茂才語氣都興奮起來:“成啊,就這麼說定了,地址發我。”