淺談法國主要宗教節日
文化論壇
作者：盧悅
摘 要：如果說法國是世界上節假日最多的國家，相信沒有人會提出異議。撚指算來，法國人一年中幾乎有150天都在放假。法國的很多傳統節假日最初都跟宗教節日有關。那麼，這些傳統節日都有哪些？它們的由來是什麼？風俗習慣又有哪些呢？筆者試圖在文章中進行解釋，力求生動完整。
關鍵詞：法國；傳統宗教節日；風俗習慣
作者簡介：盧悅，女（1981.6-），海南東方，漢族，鄭州航空工業管理學院，助教，碩士研究生，法國文化。
[中圖分類號]：G03 [文獻標識碼]：A
[文章編號]：1002-2139（2013）-14--01
如果說法國是世界上節假日最多的國家，相信沒有人會提出異議。撚指算來，法國人一年中幾乎有150天都在放假。法國的很多傳統節假日最初都跟宗教節日有關。那麼，這些傳統節日都有哪些？它們的由來是什麼？風俗習慣又有哪些呢？筆者試圖在文章中進行解釋，力求生動完整。
一、三聖節/三王來朝（l’Epiphanie）
它是進入新年後的第一個宗教節日，舊典禮日期為1月6日，新典禮日期為1月的第一個禮拜日。“épiphanie”來自希臘文“επιφνεια”，意為 “出現”。相傳耶穌誕生，來自東方的聖人作為光明使者為他帶來金子、乳香和沒藥（Myrrhe）三件禮物。這三位聖人分別叫做Caspar、Melchior和Balthasar，他們代表著三種膚色，三塊大陸及三個年齡段。在節日裏，人們吃一種稱為“王的大餅”（la galette des rois）的糕點，這是典型的法國傳統，從十四世紀開始流行至今。吃的時候，有多少人，大餅就被要切成多少份，另外還要再多切一份，稱作“上帝或聖母”的那份，留給離家或節日裏第一個上門乞食的窮人。大餅中總藏有一粒蠶豆或一個瓷人，分食吃到者將成為王，人們會將一個紙質的皇冠戴在他的頭上，紛紛上前去擁抱他。隨後，他將再買一個大餅重新邀請這些人加入，這個活動可以持續好幾天。
二、蠟燭節（la Chandeleur）
這是一個與光明和希望有關的宗教節日。相傳在耶穌誕生的第40天，聖母瑪利亞按照梅瑟法律帶新生的耶穌去耶路撒冷聖殿向主獻祭，城內一位正義虔誠的老人西默盎在聖神的引導下來到了聖殿，見到了心目中以色列救援莫西亞的化身耶穌聖嬰，萬分激動，說道：“主啊！我已親眼見到了你的救恩，他是照亮民族的光（Lumière des Nations）。”後人把這一天定為蠟燭節，也為了紀念瑪利亞取潔瞻禮時點燃聖殿大蠟燭的行為。而法式薄餅（crêpes）因其圓圓的形狀和金燦燦的顏色自然而然成為這個節日的代言食物。在這一天，法國各家都會製作雞蛋薄餅，它們被煎得又薄又黃，如同太陽一般，代表著光明和希望。
三、油膩的星期二（Mardi-Gras）
“油膩的禮拜二”被定在複活節前封齋戒的前一天，天主教的封齋期為46天，即從行聖灰禮儀的禮拜三開始直至複活節，過去在此期間教徒們是不允許吃肉的。聖灰象征著肉體的腐敗，教堂的神甫們於封齋節第一日用它在信徒們的額頭上畫一個十字，讓他們牢記肉體來於塵土也終將歸於塵土。封齋戒的前一天，人們會盡情大吃大喝，“油膩的禮拜二”也由此得名。現在，這一天已演變成為一個歌舞升平的日子。在法國的尼斯，這是個熱鬧非凡的節日，孩子們會佩戴各種花飾喬裝參加花車的遊行，管弦樂隊也在遊行隊伍裏奏樂，遊行車輛往往以載有王後和兩個侍女的車子壓軸，圍觀的人們紛紛向遊行車上拋擲彩帶。