宋文斌雖然也認同喬陽的廚藝,但是他和於新國還有著一層不為人知的遠親關係,於新國擔任主廚也是宋文斌一手提拔上來的,怎麼可能讓喬陽搶了這位置。
張經理見宋文斌有反對的意思,一下急了,他可是之前給喬陽做過承諾,要是宋總不同意,那他以後還怎麼在喬陽跟前抬得起頭。
“宋總,於廚不是還有兩年多就差不多要退休了嗎,喬還年輕,等於廚退休後轉正也是一樣。您知道嗎宋總,今晚這一桌的菜品,都不是咱們菜單上的,而是人家喬家傳菜。味道怎麼樣您可是吃過了,如果不讓喬來當主廚,其他人我真覺得沒這份資格。”
張經理極力舉薦,順便將喬陽誇上了,聽得喬陽自己都不好意思,我有那麼好?
對於張經理的幫助,喬陽打心眼裏感激,可惜這一切的努力似乎效果不大。
“那兩年後再吧,年輕人除了廚藝,要學的東西還有很多,先鍛煉鍛煉。”
宋文斌慢悠悠的倒了杯茶喝了起來,這樣明顯拒絕的意味,讓張經理急得汗都下來了,喬陽一顆熱誠的心也驟然冷了下來,臉上的微笑也消失不見了。
喬陽已經看出來了,這宋文斌似乎跟於新國關係不一般,並不願意讓他人染指主廚的位置,隻要宋文斌反對,張經理也無法改變什麼。
張經理還要再,喬陽卻是攔住了他,上前一步道:“宋總,其實主廚的位置,我真無所謂,我隻是想要一個全國名廚大賽的名額。”
“你想要全國名廚大賽的名額?這個更沒法答應你了,咱們酒店這次隻有一個名額,已經定好人了,沒有多餘的了。”
宋文斌先是對喬陽的要求有些意外,隨後就一口否決了。
喬陽的廚藝是不錯,但他覺得喬陽也隻是最拿手這幾道菜而已,換了別的肯定不行。要不然這喬陽以前怎麼都名不見經傳。
有名的大廚他基本都知道,但是這個喬陽卻從沒聽過,像是從石頭縫裏蹦出來的,再了真正本事硬的大廚,會屈尊跑來當打荷的?
全國名廚大賽可不是像今晚這樣,你想做什麼菜就做什麼菜,人家有專門的考核題目,事關酒店榮譽的大事,宋文斌還是覺得讓經驗豐富、資曆深厚的老師傅出馬更穩妥。畢竟喬陽太年輕了,遇到了不熟悉的題目不是就抓瞎了。
沉默了片刻,宋文斌似乎也覺得這樣話有些打擊人,喬陽畢竟是功臣,便又放緩語氣道:“喬陽,你作為廚師也應該知道,全國名廚大賽是國內含金量很高的一個賽事,全國那麼多廚師擠破頭都想參與,不求拿獎隻要能進去比賽,這廚師身價都被抬高了,你廚藝好,有能力,但是有些事也是要講資曆的,排輩分的,名額就這麼一個,今年咱們酒店已經預定好了人,你還這麼年輕,這次不行,以後機會還多得是嘛,憑你的廚藝,你還沒這個信心?”
喬陽心裏更加失望,今晚的這場接待宴,後廚的人都怕接待不好擔責任,寧可裝病也沒一個人願意掌勺,他主動站出來救場,連歇一口氣的時間都沒有,忙活幾個時,最後換來的就是這樣的結果?
講資曆,排輩分,等輪到他,都不知道哪年哪月了,宋文斌雖然有拒絕他的道理,但是係統任務可不給喬陽等啊。
雖然喬陽也理解宋文斌作為總經理的立場,但是卻不能認同。