羊城是一座別具風味的城市,他不同於其他城市的富饒,卻有著其他城市沒有的特色。
安然的穿過了迷霧沼澤,餘暉來到了羊城,從進入城門的那一刻,羊城的獨特味道,便如洪水決堤般將餘暉淹沒。羊城的特色已經將這座城的空氣改變,餘暉堅信,這是神跡的力量,隻有神才能改變空氣。
空氣中彌漫的是無盡的串兒香,孜然和芝麻與炭火親密接觸後,散發出的是一股純然的野性味道,辣椒粉像是潑辣的嬌娘,把這股野性催發到了極致,鴨肉本身的鮮嫩經過炭火的高溫淬煉,使那抹鮮紅變得色澤金黃,揮灑上一刷子辣醬和羊油,讓它質地酥軟充滿香濃的膻味,猛搖兩下竹扇,讓炭火升到三百度的高溫,使串瞬間達到鹹鮮幹香。
“羊肉串兒----羊肉串兒----正宗羊城肉串兒,不是純羊肉不要錢呐!”烤肉串兒的小販們賣力的吆喝著,那臉上時刻掛著一副對美食的敬意,以及美味給他們帶來的幸福,完全不顧揮灑如雨的熱汗,賣力的搖動著手中的竹扇。
餘暉收起轎子,穿過滿是炭灰的煙霧,走到一個看起來還算不錯的小攤前,舔著嘴唇問道:“純羊肉?”
那小販仿佛被藐視了一般,臉色稍帶微怒,大聲嚷嚷道:“嘎嘎純,不純不要錢,假一賠一百串”
“那給我來二十串......哦不,三十串...就來三十串”餘暉接過小販遞過來的馬紮,在小攤後麵找了個空地坐了下來,他的旁邊是一個正吃的歡快的小哥,那串子擼的哢哢直響,嘣飛的孜然落在了餘暉的臉上,帶著一股純然的野性味......算了。
“咋樣?”餘暉鬼鬼祟祟的問道:“是不是真羊肉?”
那小哥撇了他一眼,一豎大拇指,說道:“整個羊城就屬這家最純!”
“那就好,那就好......”餘暉欣慰的點了點頭。
“別他媽噻了,趕緊給客人上串兒”烤串兒的小販回頭吆喝道,那擼串兒的小哥急忙上前把烤好的串兒端了過來。
“客官,串兒好了”
餘暉愣了下,看了這小哥一眼,隨後徹底被這美味的肉串給吸引了,他唰唰擼了兩串,味道杠杠地:“老板,在來十個腰子”
“好嘞......”
正當餘暉擼的正歡時,他發現坐在他斜對麵的一個青年吃串吃的很痛苦,仿佛那手中拿著的是串毒藥,無比艱難才能送到口中,餘暉很好奇,這麼美味的串都吃的這麼悲戚,莫非這人有什麼難言之隱?
出於對八卦的極度熱愛,餘暉端著盤子和馬紮湊了過去:“兄台,為何擼的這麼艱難?”
那青年看了餘暉一眼,眼中劃過一絲痛苦之色。
這時,那烤串的師傅回頭喊道:“餘暉,把箱子裏的羊蛋拿來”
餘暉一愣,什麼情況?
那青年隨後應了一聲,起身走到後方的小帳篷裏,拿出幾串穿好的羊蛋遞給烤串的師傅。
搞了半天是同名同姓,緣分到來擋也擋不住餘暉心說,他四周看了看,這周邊坐著的吃客一大部分都表現的相互熟絡,莫非是傳說中的串兒托?
有可能,餘暉想了想,隨後那青年走了回來,坐在原來的位置。
“兄台,我們同名同姓哎”餘暉樂嗬嗬的說道。