大多數人很注重養生，懂得如何搭配膳食，也十分注意烹製菜肴和飲食過程中的小細節。不過他們卻忽略了不合適的器具和食物搭配在一起之後，會產生對身體有害的物質這一環節，使長時間以來的努力“功虧一簣”。可以說這個環節是養生保健鏈條中最薄弱的一環。因此，需要提醒大家多了解一下各種食物和器具的性質，以及是否會產生不利影響，從而避免將食物錯放在容器內，使食物受到“汙染”，在不知情的情況下成為扼殺自身健康的“殺手”。