第28章 料理龜肉(求推薦)(1 / 2)

劉一統雙手將古巨龜舉起,把傷口對準自己的嘴,絲絲血水順著龜殼緩緩流進他的嘴中。劉一統內心並不像表麵那樣從容,他的胃一陣翻湧,一股極其強烈的土腥味在他的嘴裏爆開,溫熱的龜血好似發臭了的茶水緩緩順著食道流進胃中,沒有絲毫的享受,隻有無盡的惡心感。

直到傷口不再往下滴血,劉一統才放下龜殼,整個人好似失了智,有點愣神的站在那裏,少頃,開始幹嘔,緊接著用雙手緊緊的捂住了嘴,原來他吐了點龜血出來,又強忍著惡心咽了下去。

劉一統今天背著一隻大王八回來,沒有采摘任何水果,現在想吃個水果壓一壓都不行,慢慢的拿出水壺,灌了一口水,強咽下去,又喝了一小口,開始漱口,本想將血水吐出去,劉一統想了想,這特麼都是營養啊,純野生貨,吐?浪費!就是沒有紅酒杯,有紅酒杯老子必須品一品,搖一搖,吧嗒吧嗒,還要拿個醒酒器,醒一醒,要想刺激點,再加點大雷碧,這才是愛生活,懂享受的城裏銀。

‘呼’,長呼了口氣,狀態好了不少的劉一統拿起開山刀,微微抽了抽鼻子,準備解剖眼前的小王八,可王八他是真不會弄,拿著開山刀上下左右的比劃了半天,無從下手,最後還是靠著大黃的提醒,開始解剖,卸肉。

“用匕首,別用開山刀,先開甲橋,奧,就是烏**部和四肢的連接處,切開以後取下腹甲,剩下就沒什麼難度了!”

劉一統聽的一愣,問道:“這就完了?然後呢?”

“完了,沒有然後了,然後收拾收拾烤了吃就行了!”

劉一統沒有回話,低下頭,拿著匕首,照著龜殼連接處就捅了進去,沒有想象中的那麼硬,一下就捅了進去,跟正常的肉一樣,匕首上下移動劃開皮肉,將龜殼右邊完全切開,將腹甲向左扒開,露出五髒六腑,一股刺鼻的腥味撲麵而來。

強忍著惡心,把烏龜的腸子慢慢清理了出來,放在一邊,留作他用,五髒一一取出,而這隻古巨龜居然是雌性的,因為在它的肚子裏麵,劉一統發現了好多未發育完全的龜蛋,不能浪費,這可是大補,將長鋸拿出,用手把這些蛋全部撈出,在長鋸上一一鋪開,碼勻,準備一會吃煎蛋。

剩下的龜肉大多沒有什麼忌諱,都可食用,慢慢的從龜殼中切割下來,放在幹草上,劉一統將烏龜的四肢、頭部,尾巴全部斬下,龜殼除了一些血水隻剩下一點皮膜還在上麵,先將殼中的血水倒淨,抓過一把幹草用力的摩擦,將最後的一點皮膜清理幹淨,這時,龜殼除了還帶有一絲血腥氣之外,就是一個完美的器皿。

劉一統把40多斤的龜肉全部挪到火塘邊,他沒忘了他還有一項重要的工作沒做,清理烏龜的腸子,腸子可是好東西,將糞便清理幹淨,晾曬之後就是非常好的繩子。

這隻古巨龜的腸子很長,足足有十幾米的樣子,腸子味道很衝,很細,劉一統麵色陰鬱,他既不清楚該怎麼處理這段腸子,也沒有水可以用來清洗,一時間有點不知從何下手。