在那段時間，前廳的服務員一共隻有五人而那天上班的人隻有三個人，因為實在過於忙碌，廚房明檔五個檔口不斷的出菜，但是服務員又是接待客人又是端茶倒水還得上菜的緣故，廚房五個人都忙不過來，前廳三個人更忙不過來了。
實在沒有辦法，前廳經理向中餐、西餐還有大堂吧各借了一個人，中廚房的廚師或許是聽到了一些消息他們也派來了一個廚師給我們幫忙。
那天的忙碌情況是我來到這裏以後第一次遇到，前廳的服務員從最初的三個人到最後酒店各個部門派人增援的情況下變成了八個人，那天下午就連總經理還有餐飲總監以及副總都不斷的在我們餐廳巡視指導工作。
我一直都在不斷的忙碌中，根本沒有注意到，在餐廳的一個角落裏坐著一個人，他點了一個刺身拚盤和一碗麵，那個人是我的一個大熟人，李正嚴。
我不知道李正嚴什麼時候坐到餐廳裏的，最後餐廳裏用餐的人數慢慢地減少到最後隻剩下五六桌的時候我才注意到角落裏的那個人，我看到他是因為他不斷的注視著我並且隻是一個人還無所事事的樣子顯得比較矚目，他一直都沒有跟我說話，我也沒有時間搭理他。
直到最後收檔下了班我才有了空閑時間，我自然知道李正嚴到來的目的，他就是要開走自己的車，順便來到這裏吃點東西墊點肚子。
“一個小小的日餐廳竟然忙成了這個樣子，我看你的樣子累壞了吧。”我走到李正嚴的身邊他笑著對我開口。
“不累，為了讓你們這群虎狼之群填飽肚子，哪裏敢言‘累’這個字？”我也打趣的對他說道。
“你還好意思這麼說，這都是些什麼東西，不就是一個五種刺身拚盤嗎，盤子挺大，可是底下全是冰，裝飾的倒挺好看，可是中看不中用，才有多少東西，根本就吃不飽，還有這碗麵，還不如咱們那天在什麼拉麵館吃的好吃，碗挺大，可是全是湯，就這麼兩個破玩意而且還沒有讓我吃飽居然就要小三百塊錢，你們這酒店也太坑人了吧？”
聽到李正嚴的這句話我瞬間就有點不高興了，我對他說道：“你懂不懂日餐，不懂不要亂說，而且你也不看看這是什麼地方，超五星級酒店，整個龍城能有這麼幾家？還有，你自己吃不起就不要說我們的菜品貴，那樣既顯得你很無知又顯得沒有品位。”
“誰說我吃不起了？想當年我還在學校的時候沒少在這樣的星級酒店吃飯，但是那個時候我們都是一群人，而且算下來平均一個人也就一二百塊錢也能吃飽，今天我都吃了三百塊錢的東西了還沒有飽，而且我也看了，這裏所有的東西都是盤子大菜少，一點也不實惠。”
“說你無知你還不承認，這是日餐的藝術也是五星級酒店的標準，美食不僅要美味而且裝飾也很重要，每盤菜品都要有獨特的裝飾，這樣才能有視覺美感，就像刺身拚盤，為什麼要叫拚盤就是因為……”
“停停停！”我還沒有說完就被李正嚴叫停，他對我說道：“韓大師，韓大廚師您的那些理論就不用在我麵前顯擺了，我就是一個粗人，不管他什麼藝術不藝術的，總之我就是覺得什麼日式料理華而不實，還不如咱們老輩人祖傳下來的大碗麵實惠。”
對於李正嚴的那句話我真的是無言以對，這兩種東西根本就不能相談並論，不過我也知道他並不是真的完全不懂就是為了在我的麵前貶低五星級酒店和日式料理，他的意思我早就意識到了，對於他的那句話也就不予理會了。
“再等我一會兒，我先去換身衣服，然後帶你把你的汗血寶馬開走。”
等我換好衣服走出酒店以後他已經在外麵等了我一段時間了，一路上李正嚴都在我的麵前抱怨，說我們的東西太貴了，我聽的耳朵都快起繭子了，實在懶得理他。
我把車交給他以後，李正嚴說他還沒有吃飽想要再吃點東西，硬是拉著我去了夜攤上要了瓶白酒點了幾個菜。
以前我還真沒有想到，李正嚴的飯量竟然這麼大，說實話他之前已經在我們餐廳吃了不少東西，如果換做是我一碗麵一個五種拚下肚的話就算是不飽也差不多了，沒有想到他在這裏又要了三盤菜和我對半吃完，最後還一人要了一小碗麵。
最後臨走的時候他還得意洋洋的說了聲：“好飽！”