“哈哈哈,伍煋,你輸了,快快交出絕味配方吧!對了,你未來十年就要給我打工了,哈哈哈……”
晁興天放肆的大笑起來,愛琴海酒樓的廚師都是一臉鬱悶,李欣妍和唐棠更是一臉擔憂,而當事人伍煋卻是雲淡風輕的表情。
“裝,我讓你裝!我看你還能裝到什麼時候!”
現場其他酒店老板都是一臉看好戲的樣子,在他們看來伍煋就算是完了。如果認了這場賭局,以後就隻能給晁興天打工了。如果敢不認,就會成為眾矢之的,以後別說餐飲界了,整個商界都沒有他的立足之地。
就在這時,伍煋起身朗聲道:“慢!做為最終決賽愛琴海酒樓的老板,我有話要說。”
負責宣讀最終結果的美食家兼評論員邰富貴道:“哦?你就是愛琴海酒樓的老板嗎?當真是年少有為啊,不知你有什麼話要講?”
伍煋接過話筒道:“我想知道這菜品評判的第一標準是什麼?你們又是如何評判鴻運大酒店的菜肴有資格坐上這冠軍寶座的?”
聽到伍煋質疑他們的評比結果,邰富貴一臉不悅道:“你這是在質疑我們嗎?”
“並非質疑,而是想要輸的明白。”
“好,既然如此我就解釋一下。菜品共有色、香、味、形、意五大要素,做為百姓的家常菜,或許隻要美味即可,但做為廚王級的廚師,這五大要素缺一不可,這也就是通常所說的菜品五味,不知這個答案你可滿意?”
伍煋搖了搖頭道:“我覺得你少說了一樣,而且是最關鍵的一樣,任何菜品少了這一樣,就不能算做是菜,而隻能是垃圾。”
“哦?少了什麼?”
現場不隻是邰富貴生出了好奇之心,就連晁興天也想知道伍煋能說出什麼歪理邪說,難道他還想憑借自己的三寸不爛之舌改變結局嗎?這簡直就是癡人說夢!
伍煋笑著環視一周,直到調足了所有人的胃口之後才繼續說道:
“美味佳肴的靈魂不是五味中的任一味,而一個淨字!”
邰富貴疑惑道:“淨?什麼意思?”
“淨當然是指幹淨了,相信任何五味具全的佳肴少了這個淨字,都會成為垃圾的存在,不知我說的對與不對?”
“呃?”
邰富貴愣住了,心道伍煋這小子地玩什麼花招?難道是想用這個辦法翻盤嗎?你太天真了。而台下晁興天心中卻是莫明生出不好的感覺,雖然他也認為伍煋翻盤的機會根本沒有。
“這位美女評委,我想請你看一下手邊的脆皮鴨肝伴薯蓉,哪個黑點是什麼?不會是我眼花了吧?”
被伍煋隨手點到的評委好奇的看向麵前的盤子,已經被自己差不多吃幹淨的盤子上,竟然有一個蒼蠅,而且還裹滿了醬汁,顯然是熟的。
“嗷……”
這位美女評委急忙低頭,剛剛吃下去的菜品已經湧上咽喉。