“小姐，你看是這樣包的嗎？”大嬸拿著手中的成果讓黎夏看。
“大嬸做的沒錯，不愧是大廚，我瞧你比我這個教你的師傅做的還要好。”黎夏誇讚道。
黎夏在教大嬸包餃子，她來這裏這麼長時間，已經將大大小小的菜吃了一個遍，沒想到這裏竟然沒有餃子。
她想來想去，餃子不難，於是準備教大嬸包餃子吃。
黎夏對於包餃子不是很精通，隻是知道怎樣做而已，她先前早已和大嬸提過這件事情，大嬸挺有很是欣喜。
“大嬸調的餡入味至極，你這手藝真真是極好的。”，黎夏嚐了一口大嬸調的餡，味道鮮美可口，包在餃子裏想必會更好吃。
餃子餡是黎夏一步步講給大嬸聽得，大嬸一聽便懂，沒有花費多少時間。
“大嬸，咱們這個餡做的是芹菜豬肉，你還可以做其他餡，素餡也可以。”黎夏在一旁補充的說道。
“小姐，咱們要包多少個？”大嬸手中拿著餃子皮說話間利落的包好了一個。
“嗯……讓我想想，我們先包一百個，給督主大人送去一盤，剩下的大嬸你和廚房裏的師傅們一起吃了便妥，正好你也嚐嚐自己的手藝。”黎夏看著手中的麵粉說道。
“是，小姐。”大嬸一邊回答一邊包著手中的餃子。
“大嬸，這餃子還有很多種做法，回頭我一一跟你說。”黎夏開心的說道。
到了這裏自己並沒有想象中那麼沒用，在現代還是有很多他們不知道的東西，正好自己派上用場。
“小姐，您年紀輕輕，怎會懂的怎多，奴婢對於你講的這些一個都沒有聽說過。”，大嬸對這個小姐稱讚有加，隻是對於她說出的一些奇怪的話有些不理解。
“水開了，大嬸。”，大嬸在等黎夏的回答，聽到她的喊聲以後，連忙向鍋邊走去。
餃子已經包好，比一百個多得多，黎夏將剩下的餡全部包完，想著讓這些下人們都嚐一嚐。
“大嬸下鍋之後，用這個勺子輕輕的攪一攪即可，蓋上鍋蓋等水開。
素餡的話下鍋以後餃子漂浮起來差不多就可以了，肉餡的話要多煮一會兒才好。”黎夏看著鍋裏的餃子對大嬸解釋道。
黎夏和大嬸兩人站在鍋邊看著一鍋的餃子在等它們漂浮上來。
“好了，看樣子餃子差不多了，將它盛出來，大嬸你要記住，餃子熟了以後一定要全部的盛出來知道嗎？不然會被滾破，到時候就變成片湯了。”黎夏想起這點不忘的提醒道。
“小姐，這餃子湯是否要盛出一碗。”，大嬸忙完，看著鍋裏的湯問道。
“這個，盛出來一碗，這麵湯想喝就多喝點，對身體沒有壞處，不想喝的話倒掉即可。”黎夏回道。
她在現代的那個家裏的時候，吃餃子從來都是撈到盤子裏沾著調好的醬汁吃，一口一個正好。
不過餃子也有和湯一起盛到碗裏吃的，放點醋，也是不錯的享受。
黎夏在一個小碟子裏，倒上了醋，辣椒，其餘的沒在放，萬一搞砸了可不好。
辣椒是很辣的，不知督主大人吃下去會如何？
“大嬸，你們吃餃子，可以自己調醬汁，不太會的話，隻放些醋即可。”黎夏將一切準備好，招呼旁邊的丫鬟端著餃子準備去找楚離。