汪總長的是一張中國臉，普通話十分地道，實際上他長期居住在西方，是標準的外黃內白的香蕉人。李總主要是聽他說，並不多發表意見，此時在汪總的熱切注視下，李總笑著說了一句：“汪總的條件非常誘人。”
兩位老總心思不在桌上的美食，已經談起了公事，而沈和更關心食物。麵前是一份什麼氣泡分子料理，扒開白色的氣泡，裏邊是北極貝芝士焗飯。芝士濃鬱，北極貝鮮甜，十分美味。不僅是汪總入鄉隨俗，在飯桌上談起了生意，這家意大利餐廳也是入鄉隨俗，竟然供應起了焗飯。
沈和低頭吃飯，感受著從旁邊發射過來的熱辣辣的目光。
“沈，你的微笑非常具有東方男人的魅力。”
“謝謝。”
沈和作為一個有些靦腆的東方男人，麵對一個初次見麵的熱情女郎的直白讚美，還是覺得略有尷尬。他盡量讓自己欣然接受這位熱辣女郎的讚美，不過，他不喜歡她的口音，也不喜歡她身上濃重的香水味。
Alisa用含情的美目望著沈和，問他：“沈，你覺得今晚的食物怎麼樣？你喜歡意大利菜嗎？”
沈和避開她的目光，有禮貌地回答：“我覺得不錯，很好吃。”
“能幫我拿一下西紅柿肉醬嗎？”Alisa問。
沈和看到自己左手側的那個小紅瓶，就拿了遞給Alisa，交接的時候，Alisa的手狀似無意地碰了沈和的手，手指在他的手背上輕輕滑過。沈和心尖子抖了一抖，看了她一眼。Alisa正目不轉睛地看著他，一點沒有難為情的意思。沈和一會兒覺得這個Alisa在暗示自己什麼，一會兒又覺得自己大概是想多了，猥瑣了。
Alisa碰完沈和的手，開始熱情大方地給沈和介紹意大利菜：“意大利菜的主要特點是極致簡約，多數菜肴都隻需要4到8種材料就可以完成。意大利廚師更注重材料的品質，而不是烹飪的複雜。”
“意大利菜到了其他國家，多少都變了味，其中一個主要原因是材料配不齊，地中海特色的食材在其他國家的選購還是比較困難的。另一個原因就是其他國家的廚師總會忍不住多加一點配菜配料，他們會認為要做出一道美味的菜肴，材料越多越好，程序越複雜越好，否則就會顯得不是精心烹製的，不夠專業。”
Alisa的中文口音很重，咬字聽起來比較困難。沈和看她如此辛苦地說了這麼一大段，簡直覺得過意不去，不表示一下總是不行的，可他又實在無話可說，最後隻說了一句：“我完全不了解意大利菜。”