風物誌
文/吳海軍
帶上一壺老窖,邀約三兩好友,即日就出發,最好的時光在路上。生命不長不短,剛好夠用來好好看看這個世界。而旅行,能夠讓你遇到那個更好的自己。
我們的目的地是香格裏拉,藏語意為心中的日月。位於雲南西北部的這座靜謐縣城,名字本身就是一幅美麗的畫卷。順著蜿蜒曲折的山路而下,沿途的雪山草原驅散了路途的勞累。在香格裏拉古城客棧小憩一會,就迫不及待出門,走上古城的街頭,走上旅行之路。
傍晚時分,古城的四方街廣場,音樂響起,人們跳起灑脫的藏舞。青石板路承載著太多人的遠方,而旅行者的遠方永遠在腳下……在這個離天堂如此近的地方,我想起蘇軾的《浣溪沙·夜飲》:佳釀飄香自蜀南,且邀明月醉花間。三杯未盡興尤酣,夜露清涼攙樂去。青山微薄桂枝寒,凝眸迷戀玉壺間。
想象著蘇軾暢飲的畫麵,臨時改變主意,我們放棄古城的客棧,驅車往深山走,希望尋得一戶藏民,在落日的餘暉裏收留我們。
轉了三座佛塔,過了一座小橋,我們的車停在善良淳樸的達瓦奶奶家。正所謂“晚來天欲雪,能飲一杯無?”氣溫驟降,酒是最好的冬衣。迫不及待地抱出帶來的酒——瀘州老窖,在純正的藏式樓房裏,配上口感柔韌的犛牛肉,香甜酥脆的青稞餅,屋外是藏區最正宗的風景,人生如此,夫複何求。
一杯杯老窖入腸,四壁變得昏暗,火爐裏的火光在達瓦奶奶古銅色的臉上跳躍,閃爍著時光沉澱後的輝煌,思緒陷入無限遐想,都說窖的年代越久遠,越能顯出價值,越能顯出美酒佳釀。那唇邊的甘露,要在怎樣的古窖中發酵而來,那一粒粒的高粱,又要經曆怎樣的蛻變,才能轉化成瀘州老窖,衝進如水柔腸?
都說何以解憂,唯有杜康。但這句話隻說對了一半,華羅庚曾這樣接過後幾句:而今無憂,特曲足嚐。這幾句話,恰切地表達出了我此刻的心情。生命苦短,能有一塊淨土,飲一杯酒,足矣。人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。夜已深,內心如同杯底的老窖,隻有平靜。
旅行者的征途,從太陽升起的地方開始。天微微亮,新的旅途即將開始。無需擔心昨晚暢飲會讓我們錯過沿途的風景,相反,瀘州老窖正是旅途中最好的朋友。又一個夜晚來臨的時候,我希望還有那麼一杯老窖,在寂寥而又深邃的他鄉,洗去旅途的疲憊,隻留下辛苦過後的回甘。
(完)