陳筱棋從吃貨的角度，寫了一篇美食報道，發在了各大美食網站。之後，這家甜品店生意爆滿。老板給了陳筱棋一張長期免費試吃卡，不管什麼時候來，店裏的東西全部免費吃。
吃的東西越多，陳筱棋的味蕾越挑剔，她知道這些餐廳願意花錢讓你來試吃，就是希望得到自己想要的建議。為了豐富自己的味覺係統，陳筱棋什麼東西都願嚐試，不僅如此，她還翻閱了古今中外許多美食的書籍。
開在南京鼓樓區青島路10號的Meow奶茶店老板出生於茶葉世家，是個很有藝術範的年輕人，可開業後生意一直不鹹不淡。品嚐過老板的招牌奶茶後，陳筱棋讚不絕口，她想不通這麼美味的奶茶，怎麼會沒生意呢？
陳筱棋發現老板做一杯奶茶，往往需要十分鍾的時間，很多人根本沒耐心等。陳筱棋試吃後決定從“十分鍾”開始入手，她讓老板印製了一些宣傳精美的奶茶畫冊，上麵有奶茶的起源，還有詳細的製作過程。除了這些，陳筱棋還建議老板多溶入一些當季水果味道的奶茶。很快，店裏的生意好了起來。
吃吧吃吧，吃出自己的美味人生
用試吃賺來的錢，陳筱棋去了很多地方，香港、澳門、新加坡、泰國、澳大利亞等地，每到一個國家和地區，陳筱棋最關注的永遠是哪裏有好吃的。
泰國的芒果糯米糍，馬來西亞的“貓山王”榴蓮，澳洲的生蠔刺身……最讓陳筱棋意外的是在馬來西亞吃到的“貓山王”榴蓮，這裏的榴蓮都是成熟以後自己從樹上掉下來的，當地居民把沒有裂開的完整榴蓮，送到一隻困在籠裏的“貓山”麵前，由它來聞香鑒別品質。如果“貓山”聞完後興奮不已，那這榴蓮就是極品的“貓山王”榴蓮。
2012年遊曆澳大利亞時吃到的越南河粉讓她難以忘懷。從悉尼到阿德萊德、黃金海岸、布裏斯班，每到一個城市，每走幾步便能發現一家越南餐廳。為什麼澳大利亞的越南河粉這麼好吃？陳筱棋在相冊裏這樣解釋：湯底和河粉的品質都決定了一碗越南河粉的生死，因為澳洲盛產品質極好的牛肉，可以熬出高質量的湯頭，再搭配薑片、八角、草果、蔥、芫荽熬製，這樣的湯味濃而色淺，當地的越南移民把這道庶民料理在澳大利亞發揮到了極致。好的河粉應該柔滑而韌，裏麵加入生牛肉片、牛腩肉、牛丸;以九層塔、鮮辣的泰椒以及綠檸檬來調味。剛上桌的冒著熱氣的河粉，加入小碟內的蔬菜，擠入檸檬汁，原本看上去清淡的湯粉立刻就有了濃重的東南亞氣息。吸溜一口，清甜、微辣、潤澤，看上去平淡的湯汁因天然香料和牛骨的加入而富有美妙的層次。陳筱棋被越南河粉深深地吸引住了，回到南京，陳筱棋尋遍大街小巷，隻為尋找記憶中的那一碗越南河粉。
2014年3月，陳筱棋到柬埔寨探訪那裏的美食，暹粒的油炸蜘蛛、蛇、青蛙、蟋蟀，各種奇特的食物一次又一次挑戰著陳筱棋的味蕾。
由於網友們對美食地圖的熱捧，多家出版社已找到陳筱棋，希望出版她的美食地圖，同時，多家美食網站也希望和她簽約，開設她自己的美食專欄，靠著試吃員的工作，陳筱棋每月都有一筆固定的收入，她也用這些錢去更多的國家，品嚐到更多的美味，從而豐富自己的美食地圖，把自己的試吃事業進行到底。
2014年9月，隨著“舌尖上的中國”熱播，陳筱棋有了新的計劃，她將書寫一本《舌尖上的南京》，她要介紹的全都是南京最本土最特色的小吃，這些小吃店，也許就在你身邊，也有可能就在你公司門口，它們名不見經傳，代表的卻是最本土的味道，她要把這些味道記錄下來，收進自己的“美食地圖”，不管城市如何變遷，這些味道都能永遠地留存下來。