第66章 論下藥的技巧(2 / 3)

“為什麼...為什麼我停不下來!”

無論他們做出任何反應,唯一相同的就是他們拿勺子的手在不停揮舞,盤中的麻婆豆腐已經成為他們爭奪的對象。

“呼...不行了,好辣!”

“舌頭也被麻痹了,已經不想再吃了......”

“但手和嘴巴根本停不下來啊!!!”

汗水從他們的額頭上不停冒出,辛辣的味道使他們流出眼淚與鼻涕,兩種合為一體的鮮明味道讓他們迅速沉淪其中,直到一盤豆腐還剩下零星的醬汁。

“這絞肉吃起來像是肉,實際上這是用大豆經過高湯煮熟後碾碎加以醬汁入味......最後入油鍋快炸,使醬汁的味道鎖入大豆。

這豆腐也是經過特別處理,切成丁的嫩豆腐放進加入薑汁與鹽的熱水中,這樣不但可以去除豆味,當中的鹽還會使豆腐的表麵充滿彈性,這樣的豆腐配合絞肉使得二者的協奏達到了完美。”

劉昂星不緊不慢地做著解說,這道菜是他精心挑選的,這道菜是他將兩種不同做法的麻婆豆腐混合而來。

‘紹安,這算是我們師兄弟共同完成的一道菜吧......’

柳嚴在一旁聽得興致勃勃,他吃的不多,再加上係統的輔助功能的強大,沒有出醜的柳嚴在人群中顯得格外顯眼。

“不錯,很完美,劉昂星同學,用大豆模擬肉的味道與觸感,你合格了,這所學校中完全有你的一席之地。”

沒有給極星寮學生反駁的機會,柳嚴讓洪福貴開始展示自己的料理。

與劉昂星一樣,洪福貴沒有多說什麼,隻是緩緩揭開了餐蓋。微微透露的縫隙中並沒有傳出亮眼的金光,這讓極星寮的學生鬆了口氣,如果洪福貴像劉昂星那樣做出閃光的料理,在座的眾人很難與之匹敵,一色慧自認為麵對劉昂星都難以招架,更別說再多出一名有著傑出料理手段的廚師了。

‘來了!’

柳嚴做好了十足的準備,作為國漫人物的小福貴,柳嚴少時可沒少看《神廚小福貴》這部動畫,對於洪福貴的手段,柳嚴有著清晰的認識,絕對不能掉以輕心。

隻見料理散發的熱氣從餐蓋掀起的縫隙中飄出來,隨著而來的自然是充滿濃鬱之情的香味。

“這個香味,這種厚度的氣味......”

“是醬汁!隻有濃厚的肉食料理醬汁才有這種濃香!”

當餐蓋完全揭開時,洪福貴的料理顯現在眾人麵前。

“這是全豬!是幼崽!”

“而且明明是烤乳豬菜式變成了濃厚醬汁的紅燒,汁液完全覆蓋了這頭全豬!”

當他們議論紛紛時,濃鬱的香味徹底擴散在周圍的空間。

嘀嗒...

這是水滴落地的聲音......

“喂佐藤,你口水落地了。”

“青木你給我閉嘴,你自己也不是流了一地!”

柳嚴分明看見飄散在周圍空間中的香氣逐漸凝聚成一隻手,這隻完全由熱氣組成的小手開始不停撥動每個人的鼻尖,使得迷人的菜香直傳大腦。

“忍...忍不住!”

不知是誰怪叫一聲,在場的眾人連忙將餐具伸向那隻誘人的香豬,眼疾手快的柳嚴扭下豬頭便啃了起來。

“這是什麼?!明明吃出來不是肉,但醬汁加上酥軟的口感簡直與肉無異!”

“蘿卜,這是蘿卜啊!為什麼我吃出了肉味!”

暢汗淋漓!

這是所有人的共同感受,這種大口吃肉的快感讓他們登上巔峰。

“素燒全豬,金黃色......”

洪福貴很高興自己的菜受到歡迎,這讓他想起小李公公第一次吃素燒豬頭肉的模樣,仔細回想起來,這百年後的人們與小李公公吃相絲毫不差,隻可惜一切都是物是人非事事休。

‘爺爺、小飛蝶、小蜜蜂、小李公公、豆芽菜、老菜頭.......我現在過得很好,民間尚有真情在,我還得繼續努力。’

“我用刀將蘿卜刻成豬樣,還好蘿卜比較大,不至於形狀別扭......”

洪福貴說得眉飛色舞,他用香菜掩蓋了蘿卜的氣味,為了彌補外形上的缺點,他將調好的厚重醬汁淋在豬形蘿卜上,讓其看起來像是真肉一樣。