正文 第1章 世界的一角——認識海洋生物(1 / 2)

《美人魚》、《漁夫的故事》、《海底兩萬裏》……每當我們想起這些童話的海洋情景,都會對海洋世界的神奇、怪異、美麗充滿無限的向往和探究。那浩瀚無垠的海洋裏的各種生物是那樣豐富多彩、五彩繽紛、取之不盡,還有各種豐富的礦產。那麼,海洋裏究竟有些什麼呢?它們又是如何生活的呢?讓我們一起來尋找答案吧。

第一節海洋家庭的成員——什麼是海洋生物

我們都知道,海洋生物是指海洋裏的各種生物,包括海洋動物、海洋植物、微生物以及病毒等,其中海洋動物包括無脊椎動物和脊椎動物。無脊椎動物包括各種螺類和貝類;脊椎動物包括各種魚類和大型海洋動物,如鯨魚和鯊魚等。

海洋生物富含易於消化的蛋白質和氨基酸,食物蛋白的營養價值主要取決於氨基酸的組成。海洋中魚、貝、蝦、蟹等生物蛋白質含量豐富,富含人體所必需的9種氨基酸,尤其是賴氨酸含量更比植物性食物高出許多,且易於被人體吸收。

第二節豐富多彩——我國海洋生物知多少

你知道我國海洋生物有多少嗎?經過幾十年來海洋科技工作者的調查研究,已在我國管轄海域記錄到了20278種海洋生物。這些海洋生物可分為5個生物界、44個生物門。其中動物界的種類最多,據記錄是12794種,原核生物界最少,據記錄是229種。

我國的海洋生物種類約占全世界海洋生物總種數的10%。我國海域的海洋生物,按照分布情況大致可以分為水域海洋生物和灘塗海洋生物兩大類。在水域海洋生物中,魚類、頭足類(例如我們常吃的烏賊,也叫墨魚)和蝦、蟹類是最主要的海洋生物。其中以魚類的品種最多,數量最大,構成了水域海洋生物的主體。水域海洋生物種數的分布趨勢是南多北少,即南海的種類較多,而黃海、渤海的種類較少。海洋生物物種約占世界海洋物種總數的10%,數量近50%。

根據我國最新的調查資料顯示,分布在我國灘塗上的海洋生物種類共有1580多種。其中以軟體動物也就是平常我們所說的貝類的數量最多,有513種。其次是海藻358種,甲殼類,比如平常我們所說的蝦、蟹,共有308種。其他類群種類很少。我國沿海灘塗生物的種數與海域生物一樣,也是自北向南逐漸增多。

第三節久遠的朋友——什麼是海洋動物

說到海洋動物,它們的成員是相當繁多,而且動物之間的形態結構和生理特點也有很大差異。全球海洋的水體及其上空,從海上至海底,從岸邊或潮間帶至最深的海溝底,都生長著海洋動物。世界上的海洋動物估計有16萬~20萬種,微小的有單細胞原生動物,大的有身長超過30米、重超過190噸的藍鯨。它們主要是以攝食植物、微生物和其他動物及其碎屑有機物質為生。

一般來說,海洋動物可分為海洋無脊椎動物、海洋原索動物(現代科學一致歸為無脊椎動物中)和海洋脊椎動物等3類。一類是海洋無脊椎動物。這種動物占海洋動物的絕大多數,門類最為繁多。

主要包括原生動物、海綿動物、腔腸動物、扁形動物、紐形動物、線形動物、環節動物、軟體動物、節肢動物、腕足動物、毛顎動物、須腕動物、棘皮動物和半索動物等。一類是海洋原索動物。海洋中介於脊椎動物與無脊椎動物之間的動物,包括尾索動物和頭索動物等。另一類是海洋脊椎動物。包括依賴海洋而生的魚類、爬行類、鳥類和哺乳類動物。