水泡或龍睛，都是以眼部的特征命名的。所以，要選水泡圓大而勻稱，泡質軟而透明者。選龍睛時，要選眼盤大而突出狀如棋子者。一般，對於初學養金魚的朋友來說，可以先從飼養容易、價格便宜的金魚養起，如：文金（琉金）、龍睛等。
⑵養魚篇
對於養魚的人來說，還需了解用於養魚的水的種類，主要分為以下幾種：
①新水：就是剛剛晾好的自來水或新打的井水。這種水盡管十分幹淨，但卻與自然界中魚生活的環境相差很大。由於水中沒有硝化細菌群落，魚兒的排泄物、散落的食物殘渣腐敗變質後分解為氨，魚兒極易中毒。
②老水：呈淺綠色或是淡琥珀色，富含腐殖質和有益的微生物及藻類，建立起了良好的生態循環係統，經過氮循環，分解為對魚無害的硝酸鹽。這種水對魚的生長極為有利。
③綠水：水中的有機質含量過多，導致藍藻、綠藻及褐藻大量繁殖，細菌微生物的含量暴增，水呈濃濃的綠色，有時會發出臭味，極易造成整缸的魚死去。
④回清水：又叫咬清水，是綠水中藻類和微生物含量太多，將水族箱裏的氧氣消耗殆盡，造成藻類和嗜氧性細菌的死亡，使水變成清澈無比，沒有氧氣而且有大量的厭氧性有害細菌的死水。
由此我們可知並不是所有的水都適合金魚生活，最適合金魚生長的水是老水，而日常生活中，我們所說的“養水”，實際上是指讓新水轉變成老水的過程。
目前，我們用來養魚的水多半是自來水，因此養水第一步就是要去除自來水裏的有毒物質-氯。一般來說，除氯的方法比較簡單，將水盛好後靜置2～3天，或燥曬1天（如果急用的話，可按每100千克水加入0.63克大蘇打，即硫代酸鈉即可立刻使用）。通常，新水曬好後就應入缸打開過濾，讓泵使靜水變成流動的水，然後放入闖缸的魚。“闖缸”即把幾條既便宜又強壯、易養的魚放養入新缸中，養上幾天後魚的糞便就會在水中分解出氨來，這與自來水帶有氨是一樣的。
一般，若氨太多時，會致魚死亡。
因此養水最重要的就是要把水中的氨除掉。通常我們會利用硝化細菌來去除水中的氨。硝化細菌可以外加入水中，但它們在水中存活是需要附著物的，如果沒有適合的附著物的話，就算加再多的硝化菌，也會起不到作用，它們會在水中死掉。一般，硝化菌通常會附著在濾棉或者底砂上。
事實上，流動的水過了幾天自然就會產生硝化菌，這也是我們培育硝化菌最常用的方法。硝化菌的培育就是養水的第二步。
通常，魚入缸後，它們就會排出氨和其他廢物到水裏，水中的氨濃度會升高，活水中的硝化菌可以分解氨（注意：硝化菌的形成需要一周或更長的時間。所以，在這段時間裏，魚受害比較嚴重），當硝化菌群落形成，氨的濃度就會降低，直到為零。不過，事情也並非這樣簡單，因為硝化菌隻能把氨轉化為亞硝酸鹽，但對魚還有毒害，所以大家要明白，當氨濃度下降的同時，亞硝酸鹽的濃度卻在升高。所以不要以為生態建立好後，就可高枕無憂了，若想減少亞硝酸鹽的話，就要定時定量地換水，降底其濃度，這樣才能保持一個相對穩定的生態並讓水始終處於老水狀態。
此外，還應告訴大家的是，老水是我們所追求的，綠水對金魚也有許多好處。比如綠水可以讓金魚的體色較深，但這種水中藻類太多，看不見魚，不適合觀賞。而且當藻類過多時魚會生病。
⑶飼料篇
金魚屬於雜食性魚類，食物範圍很廣。這對於金魚的飼養帶來很大方便。但是要想取得很好的喂養效果，就要仔細了解金魚的習性和各種飼料的特點，以使得您養的魚顏色鮮豔，體格健壯。
一般來說，好的金魚飼料成分中應該包括：蛋白質、纖維、脂肪、各種維生素和微量元素。金魚的飼料主要分為兩類：水生生物飼料和人工合成飼料。
水生生物飼料包括金魚可以攝食的水生動植物的活體或幹品，包括：水蚤（俗稱“紅蹦”）、劍水蚤（俗稱“青蹦”）、血蟲（俗稱“紅蟲”）、水蚯蚓、浮萍等。在所有水生生物飼料中，經過實踐驗證，水蚤的營養是最全麵的，也是全部飼料中最適合飼喂金魚的。
用水蚤飼喂，金魚不僅特別愛吃，並且消化很好，產生的代謝物不易渾水。並且水蚤活體還可以吞噬水中懸浮的細小汙物，從而起到淨化水質的作用。不過，水蚤一般要依靠自然界的產出，還受到季節和天氣的影響，因此每年隻在4～11月才能買到。通常來講，其一般不能滿足家養金魚全年生長的需要。另外水蚤活體不易保存，一天就會變質，因此對於工作繁忙的現代人而言，完全依靠水蚤喂養金魚不易實現。
所以，可采用冷凍或者曬幹的辦法來延長保存時間，但其營養成分也會大量流失。此外，其他水生生物飼料的營養成分不如水蚤全麵，並且往往攜帶病菌，引起金魚生病，因此要采取消毒和交替飼料喂養的辦法避免以上缺點。