【五斂子】一名“楊桃”、“陽桃”、“羊桃”。酢漿草科。常綠或半常綠喬木。奇數羽狀複葉，小葉卵圓至橢圓形，頂有短尖頭。花小，鍾形，紫紅色。漿果橢圓形，有5棱，間或3—6棱；未熟前果皮青綠色，熟時黃色。一年內開花數次，自夏至秋相繼不絕，秋冬果熟。性喜高溫多濕，多陰。用播種、嫁接等法繁殖。分布於熱帶亞洲，我國華南地區均有栽培。果供生食或製成多種加工品，也供藥用，能生津止渴。葉有利尿、散熱毒、止痛、止血作用。
【酢漿草】酢漿草科。多年生草本。莖和葉含草酸，有酸味。複葉，小葉三片，倒心髒形，晝開夜合。自春至秋開花，花黃色。果實圓柱形，熟時果皮裂開，借彈力射出種子。廣布於世界各地。全草入藥，有清熱解毒、利尿消腫、散閼止痛作用，主治尿路感染、肝炎、跌打損傷、瘡癤腫痛等症。
【天竺葵】俗稱“洋葵”、“石蠟紅”、“日爛紅”。多年生草本，全株有細毛。莖肉質，久後變木質。葉有特殊氣味，圓形或腎形，通常葉緣內有一暗色環紋。花紅、白等色不一，傘形花序。原產非洲南部。載培供觀賞。
【金蓮花】亦稱“旱金蓮”。金蓮花科。一年生草木。葉圓盾形，葉柄細長，可攀援。夏季開花，花生於葉腋，有黃、紅、赭、乳白等色，不整齊，有一萼片具長距。原產南美，久經栽培，供觀賞。此外，毛茛科的Trolliuschinensis。亦稱“金蓮花”。花大，單生，萼生12—13片，花瓣狀；花瓣20片，線形。產於我國河北等地。亦栽培供觀賞。
【亞麻】亦稱“山西胡麻”。亞麻科。一年生草本。莖基部粗硬，上部細軟，被有蠟質。葉披針形或匙形。複總狀花序，花藍或白色。蒴果。種子扁卵圓形，暗褐色。喜涼爽濕潤氣候。我國東北各省栽培較多。按用途不同可分纖維用亞麻、油用亞麻和兼用亞麻三種。莖部韌皮纖維細長而堅韌、耐磨，不易被水浸腐，可供紡織和製漁具。種子可榨油，主要供作油漆、油墨，油粕作飼料。油用亞麻在西北及內蒙古一帶為主要油料作物，俗稱“胡麻”。
【高根】Coca的音譯。一作“高卡”、“古加”、“古柯”。高根科。灌木。葉長橢圓形，革質。花小，腋生，黃白色，花瓣5片。核果，含種子一枚。原產秘魯，有南美洲及斯裏蘭卡、印度尼西亞均廣為栽培。葉含高根堿，提製為麻醉藥。
【蒺藜】亦樂“刺蒺藜”、“白蒺藜”。蒺藜科。一年生草本。莖平臥，有毛。偶數羽狀複葉，一大一小，交互對生。夏季開花，花單生於葉腋，黃色。果實分為五個分果，被刺。廣布於熱帶地區；我國各地均產，長江以北最普遍。中醫學上以幹燥果實入藥，性溫、味苦，功能疏肝、祛風、明目，主治頭痛眩暈、目赤多淚、全身瘙癢等症。
【花椒】芸香科。灌木或小喬木，有刺。奇數羽狀複葉，小葉5—11片，卵形至長橢圓狀卵形，邊緣有圓齒和透明腺點。夏季開花，花小型，傘房花序或短圓錐花序。果實帶紅色，密生粗大突出的腺點。種子黑色。產於我國，野生或栽培。果實含揮發油，用作調味料；亦供藥用，性熱、味辛，功能溫中止痛、殺蟲，主治脘腹冷痛、吐瀉及蛔蟲病等症。種子稱“椒目”，能行水消腫。
【竹葉椒】芸香料。常綠多刺灌木。奇數羽狀複葉，小葉常3—9片，長橢圓形或披針形，有透明腺點，葉柄和葉軸具翅。夏季開花，花小型，短總狀花序，雌雄異株。產於我國各地，亦見地朝鮮和日本。果實似花椒，中醫學上入藥，性熱、味辛，功能溫中止痛、殺蟲，主治脘腹冷痛、吐瀉及蛔蟲病等症；亦可作花椒代用品，但氣味較劣。
【秦椒】本草書上所載“秦椒”、“蜀椒”、“崖椒”等植物，釋名不一。據李時珍《本草綱目》謂“秦椒”即“花椒”，“崖椒”即“野椒”。蘇頌《圖經本草》謂“蜀椒，今歸陝及蜀川陝洛間，人家多作圍圃種之”，則“蜀椒”又似為“秦椒”。
【食茱萸】亦稱“辣子”。芸香科。落葉喬木，有刺。奇數羽狀複葉，互生，小葉11—27片，對生，狹長橢圓形至披針形，背麵有灰白霜，邊緣有圓齒，齒縫處有透明腺點。夏季開花，花小型，甚多，傘房狀圓錐花序，花瓣5片，黃綠色。果實紅色，開裂。產於我國東南部，亦見於日本及朝鮮南部。果實入藥，有暖胃燥濕功效；果油味辛辣，可作調味用。
【日本常山】亦稱“常山”。芸香科。落葉灌木。葉橢圓形或倒卵形，有透明腺點，奇臭。初夏開花，雌雄異株，花小，黃綠色，雄花成總狀花序，雌花單生。產於我國中部，亦見於日本及朝鮮南部。有毒植物，莖葉煎汁，除牛馬虱。本種雖誤稱“常山”，但非抗瘧藥。參“常山”。
【吳茱萸】一名“茱萸”。芸香科。落葉小喬木。葉對生，奇數羽狀複葉，小葉卵狀長橢圓形，全緣，有透明腺點。嫩枝和葉均被軟毛。夏季開花，花小型，綠白色，圓錐花序。果實紅紫色，裂開。產於我國中部、南部至西南部。中醫學上以未成熟的果實入藥，性熱、味苦辛，有小毒，功能溫中、止痛、止嘔，主治胃寒疼痛、腹痛、嘔吐清涎、泄瀉等症。
【芸香】芸香科。多年生草本，帶白霜，有強烈氣味。葉羽(缺原稿)
【金豆】亦稱“山橘”。芸香科。常綠灌木，有刺。葉卵狀橢圓形或長橢圓形，有透明小點，葉柄有邊緣。夏季開花，花1—2朵生於葉腋。果實球形，直徑約1厘米，味酸苦，不堪生食，間作蜜餞。產於我國東南部。
【柑】芸香科。常綠灌木或小喬木。單身複葉，葉翼小。春末夏初開白色花，單生或叢生。果扁圓形，紅或橙黃色，味酸甜不一。果皮薄，容易剝下。成熟期自十月下旬至十一月，因品種、地區而不同。性較耐寒。用播種、嫁接、壓條等法繁殖。原產我國，我國中部和南部各地均有栽培。果供生食或加工，果皮、核、葉均供藥用。通常把果實直徑大於5厘米，果皮橙黃色，較粗厚，頂端常有嘴的稱為柑；果實直徑小於5厘米，果皮朱紅色或橙黃色，較細薄，頂端常無嘴的稱為橘，如紅橘(福橘)、黃岩蜜橘等。
【甜橙】又名“黃果”、“廣柑”、“廣橘”。芸香科。常綠小喬木。葉橢圓或卵形，微尖，葉翼稍小。果實球形或長球形，橙紅或橙黃色。皮較厚，一般較光滑，不易剝離。中心柱一般充實。種子多胚，胚白色。不耐低溫。用播種、嫁接、壓條等法繁殖。原產於我國東南部，主產於廣東、四川、湖南、福建、廣西、江西、台灣等地。已廣布世界各熱帶果區。品種甚多。果實品質優良，耐貯藏。供生食及加工。
【酸橙】芸香科。常綠喬木，枝上有棘刺。葉卵形或倒卵形，先端漸尖，葉翼較大。果實球形或扁球形，橙黃色，果皮粗厚。中心柱空，果味酸。耐寒，抗旱。用播種、壓條等法繁殖。原產於我國東南部，各個柑橘產區均有栽培。主要作砧木。果不堪生食，可蜜漬成橘餅。幼果幹製供藥用。變種代代花，亦稱“回青橙”，花特芳香，供熏茶和製香料等用。
【代代花】亦稱“回青橙”。芸香科。酸橙的變種。常綠灌木。枝細長。葉互生，革質，橢圓形。春夏開白色花，有濃香。果扁球形，當年冬季橙紅色，翌年夏季又變青。扡插或嫁接繁殖。分布於我國南部各省。盆栽供觀賞；花供熏茶和製香料，也可作藥用。
【枸櫞】芸香料。常綠小喬木或大灌木。有短而堅硬的刺。葉長圓形或倒卵狀長圓形，邊緣有鋸齒，葉柄短，無葉翼。花內麵白色，外麵淡紫色。果實卵形或長球形，先端突起；皮粗厚而有芳香，熟時檸檬黃色。初冬果熟。瓤囊細小，約十瓣；肉黃白色，液汁不多，味苦。我國中部和南部有栽培。果供觀賞；瓤製枸櫞酸；果皮、花、葉可提芳香油；果皮供藥用。
【佛手】亦稱“佛手柑”。芸香科。枸櫞的變種。常綠小喬木或灌木。葉長橢圓形，先端鈍，有時有凹缺，邊緣有微鋸齒，葉腋有刺。初夏於枝梢葉腋開花，花瓣上部白色，基部紫赤色。果實冬季成熟，鮮黃色，基部圓形，上部分裂如掌，成手指狀，果肉幾乎完全退化，香氣濃鬱。一般用嫁接繁殖。原產亞洲，我國南方各地都有栽培。可供觀賞。中醫學上以果實和花入藥，果實性溫、味辛苦酸，功能理氣和胃，主治胸腹脹滿、胃痛等症；花功能相似。
【香橙】一名“蟹橙”、“橙子”、“羅漢橙”。芸香科。常綠小喬木，枝上有棘刺。葉橢圓或卵形；葉翼寬大，幾呈倒卵形。果實扁球形，黃色，果麵粗糙；皮厚，易剝離，有特殊香氣。瓤囊約十瓣，中心柱小而充實。果肉味酸，不堪生食。抗寒、抗旱力強。原產於我國，分布於長江流域各地。常用作柑橘砧木。果供藥用；果皮間或有作蜜餞的；花、葉、果皮可提芳香油。
【香圓】芸香科。常綠喬木。莖枝無毛，有短刺。葉革質，具腺點，橢圓形，先端漸尖，全緣或有波狀鋸齒；葉翼倒心形。花白色，單生或簇生，有時成總狀花序。果球形，果皮厚0.9厘米以上，表麵粗糙，油腺凹入。初冬果熟。我國江蘇、浙江、江西、安徽、湖北、四川等省有栽種。果實、花、葉可提芳香油。中醫學上以果皮入藥，功能下氣除痰。
【柚】又名“文旦”、“欒”、“拋”。芸香科。常綠喬木。葉大而厚；葉翼大，心髒形。花大，單生或簇生。果實大，球形、扁球形或闊倒卵形；成熟時淡檸檬色或橙色。果皮厚，有大油腺，不易剝離。果味甜酸適口，秋末成熟，耐貯藏。種子單胚。用嫁接、壓條等法繁殖。我國廣西、福建、浙江、廣東、四川和湖南等地均有栽培。“文旦柚”、“沙田柚”等品種均屬本種。果供生食或加工；果皮可製蜜餞；花、葉、果皮可提芳香油。
【檸檬】亦稱“洋檸檬”。芸香科。常綠小喬木。嫩葉和花均帶紫紅色。葉翼不甚明顯。果長圓形或卵圓形，淡黃色，表麵粗糙，先端呈乳頭狀。皮厚而芳香，果汁極酸。不耐寒。用播種、嫁接、扡插等法繁殖。原產於馬來西亞，我國四川、台灣、福建、廣東、廣西等地有栽培。果實供製飲及香料。
【黎檬】亦稱“宜母子”、“廣東檸檬”。芸香科。常綠灌木或小喬木，枝上有針刺。葉橢圓形，葉翼線形。花白色，通常五瓣。果球形，直徑約4.5厘米，黃或紅色，皮薄，果肉極酸。用播種、嫁接、壓條等法繁殖。原產於我國東南部，主要分布於廣東、福建、廣西、雲南等地。為柑橘優良砧木之一。果實供製飲料及蜜餞。
【臭椿】亦稱“樗”。苦木科。落葉喬木，高可達20米。樹皮灰色，不裂。小枝粗壯。奇數羽狀複葉，小葉13—25個；卵狀披針形，無毛，中部以上全緣，基部每邊有1—2粗鋸齒，齒端下麵有一腺體。夏季開白綠色花，雜性，圓錐花序頂生。翅果橢圓狀長橢圓形，中部有一種子。產於我國東北南部至長江中下遊。抗旱性較強，耐煙塵，生長快，萌芽性強。木材粗硬，不耐水濕，供製膠合板、建築、造紙等用；葉可養樗蠶；種子可榨油；根皮供藥用，功能清利濕熱、收澀，主治濕熱帶下、腸風下血、瀉痢等症。為黃土高原及石灰岩山地重要造林樹種之一，亦為綠化樹，又適於工礦區栽植。
【苦木】亦稱“黃楝”。苦木科。落葉喬木。葉和枝極苦。奇數羽狀複葉，小葉橢圓狀卵形，有鋸齒。初夏開花，花小型，黃綠色，圓錐花序。果實為二至四個分離的小核果，紅色。產於我國各地，亦見於朝鮮、日本及印度。木材供製器具用；樹皮作染料；枝、葉煎汁，可除農業害蟲。
【鴉膽子】亦名“鴉蛋子”、“苦參子”。苦木科。常綠灌木或小喬木，被毛。奇數羽狀複葉，小葉卵狀披針形，有鋸齒。夏季開花，花極小，紫色，圓錐花序。果實長卵形，無毛，幹時具網紋。產於我國西南至南部，亦見於印度、馬來西亞和菲律賓。中醫學上以果實入藥，性寒、味苦，功能清熱解毒、殺蟲，主治痢疾、瘧疾、便血，外用搗敷贅疣等。
【橄欖】又名“青果”、“白欖”。橄欖科。常綠喬木。奇數羽狀複葉，小葉長橢圓形。春夏開花，圓錐花序，有兩性和雄性兩種花，花白色。核果呈橢圓、卵圓、紡錘等形，綠色，熟後淡黃色。核堅硬，紡錘形。性喜溫暖。用播種、嫁接等法繁殖。產於我國，以廣東、福建栽培為最多，廣西、台灣次之；亦見於越南。果供生食或漬製；中醫學上用為清肺利咽藥，主治咽喉腫痛。木材可供建築及製農具、家具。另種烏欖，果實紫黑色，不堪生食，專用以製造欖豉，供調味用。種子叫欖仁，可榨油。
【沒藥樹】橄欖科。小喬木，枝上有棘刺。複葉，小葉三片，廣披針形或卵圓形。夏季開花，花白色，總狀花序。核果球形。主產於非洲東南部，阿拉伯半島等地亦有分布。由樹皮滲出的樹脂、油膠於空氣中變成紅棕色而堅硬的圓塊，稱為“沒藥”，中醫學上入藥，性平、味苦，功能活血散閼、消腫止痛，主治癰疽腫痛、跌打損傷等症。
【乳香】一名“齒葉乳香”。橄欖科。小喬木。奇數羽狀複葉，小葉15—21片，邊緣有圓齒。花小，白色至淡紅色；總狀花序。主產於紅海沿岸。莖皮滲出的樹脂，凝固後稱“乳香”，中醫學上用為活血、行氣、止痛藥，性溫、味辛苦，主治胸腹疼痛、痛經、跌打損傷、癰腫等症；亦可為硬膏的混合劑。小喬木。偶數羽狀複葉，小葉全緣。產於歐洲南部。莖皮流出的樹脂，除供藥用外，並可作填齒料、香料，或溶於酒精或鬆節油中，製假漆。
【香椿】亦稱“椿樹”。楝科。落葉喬木，樹幹有時有透明樹膠，小枝較粗。通常為偶數羽狀複葉，小葉10—22個，長橢圓形或長橢圓狀披針形，全緣或有不明顯鈍齒，近於無毛。夏季開白色小花，圓錐花序頂生或腋生，下垂，長達30厘米。蒴果橢圓狀倒卵形或橢圓形，五裂，中軸粗大。種子上部具長橢圓形薄翅。分布於我國南北各地。喜光，生長較快，萌芽性強。木材紅褐色，堅實，細致，不翹，不裂，耐濕，供建築、造船、橋梁、家具等用。嫩芽稱“椿芽”，作蔬菜。
【楝樹】亦稱“苦楝”。楝科。落葉喬木，高可達20米。二至三回奇數羽狀複葉，互生，小葉多數，卵形或橢圓狀卵形，有缺齒或粗鋸齒。春季開花，花淡紫色，圓錐花序，花絲合成細管，紫色。核果球形或長圓形，長1.5—2厘米，熟時黃色，4—5室。每室有種子一個。分布我國山西及河南以南各地低山、平原。最喜光，生長快。木材堅實，易加工，供建築及製家具、樂器、舟車、農具等用。種子供藥用。花、葉及根皮亦入藥。葉可作農藥。又為綠化樹、行道樹及海防林樹種。另種川楝，核果大，長約3厘米，黃色或栗棕色，6—8室。分布於甘肅、湖北、貴州、四川、雲南等地。果及根、葉入藥，去濕止痛。
【紅欏】也稱“山楝”、“桫欏”。楝科。常綠喬木，高達20—30米。奇數羽狀複葉，小葉9—13個，長橢圓形，長18—20厘米，寬約5厘米，基部極偏斜。花雜性異株，花小，徑2—3毫米。蒴果近卵狀，常裂為三果瓣。種子有完全的外種皮。分布於印度、馬來西亞，我國廣東、廣西和雲南南部等地亦產。木材紅色，堅重，供建築、造船、木樁及箱板用材。種子榨油，供工業用。
【米仔蘭】亦稱：“碎米蘭”、“魚子蘭”、“樹蘭”。楝科。常綠灌木或小喬木，多分枝。葉互生，奇數羽狀複葉，小葉3—5片，對生，倒卵形或長橢圓形，全緣，無毛。夏秋開花，花小型，繁密，黃色，極香，成腋生圓錐花序。分布於東南亞，我國廣東、廣西、台灣等地均產。栽培供觀賞。木材細致，供雕刻及製家具等用。
【遠誌】遠誌科。多年生草本。葉線形。夏秋開花，花紫色，短總狀花序。果實扁薄，四周有翅。分布於我國北部和中部。根含遠誌皂素，中醫學上用為安神、化痰藥，性溫、味苦辛，主治失眠、驚悸、咳嗽多痰等症。
【瓜子金】遠誌科。多年生草木。莖多分枝，叢生。葉互生，卵形至卵狀披針形，形如瓜子。春末開花，花紫色，偶有白色，成總狀花序。萌果扁圓形，有闊翅，無睫毛。我國除西北以外，皆有分布。根供藥用，有活血、化痰、青熱解毒作用，主治跌打損傷、毒蛇咬傷、癰腫疔毒、扁桃體炎等症。
【算盤子】亦稱“野南瓜”。大戟科。落葉灌木。小枝和葉下麵均有柔毛。葉橢圓狀長橢圓形。夏季開花，雌雄同株。蒴果扁球形，有縱溝。產於我國中部、南部各地。枝、葉的浸出液或莖、根的粉末，可殺稻的害蟲和蚊蠅等，並可火釘螺。根入藥，有活血散閼、清熱解毒作用，治跌打損傷、菌痢等症。
【餘(餘)甘子】亦稱“油柑”、“閹摩勒”。大戟科。多枝灌木或小喬木。葉互生，線狀長橢圓形，在小枝上排成兩列。春季開花，花小型，腋生，黃色。果實肉質，扁球形，常黃綠色，熟時變紅色。產於熱帶亞洲，我國南部常見。果供食用，初食酸澀，後轉甘，故名。