在植物界中，爬山虎一直是“永不放棄”的代名詞，在每一個爬山虎向上爬的時候，都需要自己的爪子緊緊地抓住牆，而且還要一步一步地抓。隻有這樣，它們才能在刮大風時不被吹下；隻有這樣，它們才能在大雨時打不倒；也隻有這樣，它們才能讓人在拉拽它們的時候把牆皮一起拽下來。
爬山虎因其旺盛的生命力，在立體綠化中發揮著舉足輕重的作用。它不僅可達到綠化、美化效果，同時也發揮著增氧、降溫、減塵、減少噪音等作用，是目前綠化植物中最好的選擇之一。
爬山虎與其他他綠色植物相比較，有著以下幾種優勢。
一、爬山虎吸附攀緣能力非常強。它有隨生根和吸盤，因而能牢固地附著在平直的磚牆、水泥牆和石坡上。
二、爬山虎生命力相當頑強。它具有廣泛的適應性和較強的抗逆性，能夠在土層極其瘠薄、自然環境較為惡劣的地方生長繁衍，搶占地盤。據植物學家研究發現，爬山虎栽植在立交橋的角落裏，盡管少見陽光，常年得不到人工養護，仍能頑強生長，隻是生長速度緩慢而已。
三、爬山虎生長速度快。在一般牆腳底下新植爬山虎每年枝長可增長2米左右，從第二年起枝長又能增長4米左右，並且每個植株上還可長出十多個分枝，生長十分迅速。
四、爬山虎覆蓋效果非常好。
在當前，政府一直號召增加綠化麵積，爬山虎就是最好的選擇。
了解了這些知識之後，佳佳高興地說：“想不到爬山虎具有這麼大的作用，看來以後我也要研究一下爬山虎，爭取為綠化祖國作貢獻。”
奇趣小知識：
爬山虎的果實可以用來釀酒。用爬山虎的果實釀出來的酒不僅味道鮮美，且能夠治療老年人體內的很多頑疾。
人參果——傳說中的聖果
暑假到了，電視裏每天都在播放《西遊記》，佳佳看得津津有味。當看到《偷吃人參果》這一集的時候，裏麵的土地爺介紹人參果時，這樣說道：這人參果樹三千年一開花，三千年一結果，再三千年才得以成熟。鼻子嗅一嗅能活三百六，若是能吃上一顆，能活四萬七千年。
佳佳說：“我要是能夠吃上一個人參果，該有多好啊。”
爸爸聽完後哈哈大笑，說：“就是給你吃上一個人參果，你又能怎麼樣？”
佳佳認真地回答：“我就可以長生不老，能夠活四萬七千年。”
爸爸笑著說：“那行，我下次去超市給你買一個人參果，滿足你的願望。”
佳佳一聽，說：“爸爸，你在開玩笑，超市怎麼會賣人參果呢？”
聰明的小朋友，你認為佳佳的爸爸是在開玩笑嗎？
超市中，確實有一種水果叫人參果，是目前在我國廣泛種植的原產於南美洲安第斯山北麓的一種植物水果，在我國各地統稱為人參果。
這種人參果又叫金參果、長壽果、香瓜梨。其實，從植物學的角度來說，人參果應該叫香瓜梨，但是因為它具有一定的營養保健和養生價值，故又被稱為人參果。
在全國各地，一旦提到人參果，都會引起很多人的關注，這與《西遊記》中的吃人參果能夠長生不老有很大的關係。人參果的果實為多汁漿果，果實的顏色為淡黃色，呈橢圓形、卵圓形、心形、陀螺形，成熟的果實呈奶油色或米黃色。
雖然這個人參果不能讓人長生不老，卻具有豐富的營養價值。人參果具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的優點。根據營養學家的分析，人參果中所含的蛋白質、維生素、微量元素是其他食物的三倍到十幾倍，營養成分非常高。最為難得的是，營養比較均衡，比較全麵。
盡管無法像《西遊記》中的人參果那樣，能夠讓人長生不老，卻因為它有很好的養生作用，被很多人喜歡。
然而，由於人參果的含糖量低，口感無法與香蕉、蘋果、草莓相比，這讓它的發展受到一些限製。近年來，由於糖尿病人群的增多，很多糖尿病患者對人參果情有獨鍾，在一定程度上，又讓它得到了發展。