古巴聖地亞哥薩卡傑別開斯村，每年11月1日都要舉行風箏節。
瑪雅人的風箏節連續舉行兩天。節日第一天，成千上萬的觀眾趕來觀賞。放風箏在曠野裏，有時在公墓草地上進行。據說這是為了悼念死者，寄托親人的哀思，祝願下一代幸福長壽。瑪雅人的風箏很特別，它的直徑長達三米至六米。現在瑪雅人的風箏可說是世界上最大的一種，需要四五個小夥子合作才能把風箏放上天空。風箏款式大多為圓形，猶如一把撐開的大傘。風箏上繪有各種各樣的圖畫，在風箏上部還插上小旗，把風箏裝飾得五顏六色、鮮豔奪目。
風箏節上，瑪雅人和遊人可以互相戲謔取笑，而又是男女青年談情說愛，挑選意中人的美好佳節。瑪雅人有許多清規戒律，嚴禁男女青年在平時隨便交往。但在風箏節期間可解除律令，青年男女才能充分利用這個難得相識的機會，相互表達自己的愛慕之情。小夥子為了要在風箏上打開愛情的天窗，贏得姑娘的心，往往在風箏節前五至七周就動手製作風箏了。風箏上的畫麵都有一定含義，螄上兩顆心，表示年輕戀人傾心相愛；玫瑰花象征結婚典禮；家兔意味著喜得貴子，幸得千金；鴿子象征著愛情和友誼；蒼鷹和老虎則表現風箏設計製造者的英俊、頑強、剛毅和堅定的性格。如果哪一個年輕小夥子能在風箏節上成為優勝者，他就會得到許多姑娘的愛慕。這樣，風箏便成了瑪雅未婚青年男女相愛的“月下老人”。
每年11月的頭兩天，在聖地亞哥薩卡傑別開斯村的上空，滿天的風箏在迎風飄動，五顏六色，相映生輝，不僅使人賞心悅目，充分享受風箏節的愉快，同時也寄托著瑪雅人對美好前景的向往。