吳正狂汗。
若不是易洪江出這一點，他一個外地人那裏搞得懂這些細節？
看來，開飯店自建水塔這一事，以後還真得列入開店必備事項中去。
缺電的問題就更為嚴重了。
在這個年代，長市是全國唯一沒有大型電站的省會城市，而且，電網一直在嚴重超負荷運行，在用電高峰期，拉閘東城供西城、拉閘西城供東城是常有的事。
吳正又是狂汗。
看來，自備柴油發電機這事也必須列入開店必備事項。
“缺路就更為嚴重了。我給你幾個有意思的口頭禪。”
身為一位政府官員，易洪江竟然直接在吳正麵前揭起政府的短來。
“一條芙蓉北路，從80年代中期破土動工，到現在還沒有全線拉通，被新聞媒體稱為《十年風雨十年路》，而芙蓉北路總長隻有7.8公裏。”
“這樣的例子還有很多，比如解放路四十多年未‘解放’，黃興路南通北不通，蔡鍔路北通南不通……整個長市到處都是堵頭路，你這個問題不解決，讓我們基層政府怎麼來招商引資？”
易洪江越越感慨，竟然向吳正訴起苦來。
這一點吳正倒不是特別擔心。
他知道，在未來幾年，全國上下都會興起修路熱潮。
要想富先修路，這話不是著玩的。
而對吳大廚來，它現在要做的就是：把店開在交通方便的地方。
“缺住房這塊就更別提了。大家都以為省城人民生活條件好，實際上，論住房條件，省城的很多普通老百姓，住的條件可能還遠不如湘水。”
“在這裏，一套五六十平米的房子，住上一家四五口人是常事。實際上，長市人均住房麵積僅7.平方米，不及全國城市居民的平均水平。”
吳正又是狂汗。
他不禁想起了米清河家當時的模樣。
確實是一套五六十平方的破房子，住了一家四口，弄得他寶貝閨女還要去睡樓梯間。
他總算也明白，為啥陳家耀和鍾明煜，對於能住他的辦公室會那麼興奮。
看來，在這個年代，省城人民的日子也不是那麼好過的。
“最後再給你打一劑預防針。”
“四缺對吳大廚影響可能還不大，不過長市市井的亂象，你們可得心一點，畢竟你們食府可是開門做生意的。”
一個吳正很不想麵對的問題被易洪江拋了出來。
他原本以為，在這個年代，亂的隻是湘水那樣的地方，或者是深圳那種外來人口畢竟多的大城市。
他沒想到，省城比他想象的還要亂多了。
按照易洪江的法，長市分為東城、西城、南門、北門和一中心，中心是政府密布之地，社會治安還稍稍好點，但東南西北四地，就不是一般的亂。
而且這種亂，跟湘水本地的亂還不一樣，這裏的人更雜，所以更雜亂。
這是吳正最不喜歡的問題。
可不管他喜歡不喜歡，接下來他馬上就要麵對了。