沈默及時地站了起來：“到這酒，我得向大家介紹我身邊的這位，米老師是我們吳大廚酒水事業部的總調酒師，大家杯中酒的調製就出自他之手，到底有沒有問題，大家可以問他。”
這正是沈默拉米清河進來作陪的用意。
按吳正的吩咐，吳大廚一方麵要起訴《長市晚報》，另一方麵卻要籠絡現場的這些記者，要利用這些記者手中的筆，來為吳大廚正名。
沈默之前嘴裏有沒有問題，吳大廚無需聲明，自有權威檢測機構來證明。
那是套話。
當著這麼多記者的麵，自然要盡量找機會來洗清冤屈的。
米清河站了起來。
“大家好，先自我介紹一下，我叫米清河，在進吳大廚當調酒師之前，我是湘農大食品科學係的一名老師。”
“湘農的人都知道，我是有名的酒瘋子，因為我愛酒、喜歡研究酒，但他們也知道我一個特點，那就是我從不喝用化學原料勾兌出來的酒，哪怕是用食用香精、食用色素調製出來的酒。”
“所以我可以很負責任地告訴大家，你們現在所喝的酒，百分百是純糧食酒。當然，為了讓酒的味道變得更好，我們也添加了少量純然的食材。”
“此外，我給大家透露一個秘密，早在今早上，省質量技術監督局食品安全檢測中心的多名專業技術人員，就已出發前往湘水，去對我們吳大廚的所有食品、各批次的酒水進行專業的檢測，我相信檢測結果很快就會由省食監局正式公布出來。”
記者們又稍稍吃了一驚。
看來，吳大廚還真不是任人拿捏的軟柿子。
《長市晚報》的報道昨下午才出來，吳大廚立即就有了反應，陷害他們的人還沒開始動作，吳大廚卻先把省食監局的人請過去了。
看來吳大廚對自己的產品很有信心啊！
沈默又及時地加以明：“可能大家對吳大廚還不了解，因為我們還是一家剛興起的食品企業，我們的業務可不止包括飯店和白酒這一塊，在湘水還有一家有名氣的食品加工廠……”
沈默開始詳細給大家介紹起吳大廚。
這也是吳正交代他的。
對於在座的記者們來，遠在湘水的吳大廚還名不見經傳，可正因為如此，吳正才想借這個事件來讓大家熟知吳大廚，讓他們對吳大廚產生興趣。
按照吳正的法，這叫危機公關，沈默這邊必須采取最為恰當的應對方式和策略，才能化風險為機遇。
吳正教給沈默的應對策略，還包括接下來的一步。
當記者們吃得心滿意足之後，沈默遞給了每人一個手提袋，裏麵有湘水黃金液、湘水液、湘水醇各一瓶，以及食品加工廠已推出的食品各一份。
“除了大家剛才吃過的，吳大廚的其它產品都在這個袋子裏，到底這些食品有沒有問題，我們還有勞各位回去以身試毒，或者大家有靠譜的檢測中心，還請幫忙送檢一下。”
非常漂亮的送禮理由。
漂亮得讓每一位記者無法推脫。
沈默相信，接下來該怎麼報道，記者們應該心裏有數了。