這是真正的烹飪高手!
米清河想起了吳正曾經過的,他的味蕾也相當發達,很擅長於利用各種不同的食材來構建新的美味。
這是真的!
米清河開始為吳正的烹飪本事所折服。
而且他還發現,吳正在很多食材的味道搭配方麵,還可以給他新的靈感,他可以把這些靈感應用到酒水的味道調配中去。
米清河頓時又感覺,這份新工作算是接對了。
對他這樣的人來,很多時候,做事真正看重的並不是待遇、回報,而是那種被認同、惺惺相惜的感覺。
他現在感覺這個老板,不僅是他的伯樂,還是他的知音,在某些方麵甚至可以當他的師父。
回去後立即就辭職,全身心投入到這份新工作中來!
米清河頓時冒出了這一想法。
沒過多久,他的這一想法更加強烈了。
他見到了調酒車間所在的吳大廚食品加工廠。
大大的廠房、先進的設施,這樣的企業哪像是地方的民營企業啊?
這樣的企業就算是放到省城去,也是一家現代化的企業啊!
他很快又被安排到了工廠的各個車間去逛了一圈。
震撼他的地方更多了。
在各個車間裏,他看到的是近乎無塵的環境、規範的管理、忙碌但開心的員工……
這樣的工廠不賺錢都難的!
最讓米清河震撼的是,他在所有的車間裏逛了一圈,幾乎嚐遍了所有的原材料。在這些原材料裏,除了用量很少的味精之外,他果然沒有發現任何對人體可能有不良影響的合成香精、色素等。
這樣的企業絕對是真正的良心企業!
米清河再一次堅定了辭職的想法,他要全身心地投入到吳大廚來,爭取為其開創更多的酒水品牌,讓自己所調製出來的酒水,讓真正的愛酒之人喝上。
不過接下來,卻有得他忙了。
按照吳正的計劃,在吳大廚食府開業那,湘水醇、湘水液、湘水黃金液將率先在吳大廚食府正式推出。
接下來,湘水醇就會跟隨現有的吳大廚食品銷售渠道,先在湘南地區試推廣。如果反應良好的話,又將快速推向全省。
吳大廚的自有酒水品牌馬上就要正式麵世了。
在這段時間裏,米清河必須抓緊時間,針對很多個批次的原漿酒進行配方修正,並且親自監督第一批灌裝產品下生產線。
為此,米清河在抵達湘水後的第一下午,就開始投入到了緊張的工作中去。
為了保證吳大廚的自有酒水品牌能讓所有人都嚐到最好的味道,米清河基本上是沒日沒夜地在加班加點忙碌。
唯有一點,因為每都會加班到深夜,因此第二上午起來,他會先去吳大廚食府吃一頓好的之後,再去工廠繼續忙碌。
作為有名的刁嘴,米清河發現,在吳大廚食府的所有廚師裏麵,除了老板之外,就數那個叫劉水根的大廚手藝最好,他所烹飪出來的菜,最能讓米清河有胃口。
因此他每到吳大廚食府,必定是指定劉水根炒菜給他吃。
米清河有資格享受這個待遇。