對於廚師這個職業,他確實有點看不上,可吳正的那份收入,卻又讓他很心動。
唉,真是糾結的人生啊!
看李偉那糾結的樣子,吳正不忍心繼續逗他了。
他玩味地問:“吳大廚食府湘水旗艦店的準店長人選,這個活幹不幹?”
“什麼?”
李偉立馬就高興得跳了起來,笑得嘴角都咧開了。
這就是吳正對李偉的安排。
按照他原本的安排,吳大廚食府湘水旗艦店的第一人店長,是由沈默親自來兼的,然後再培養合適的店長接班人。
可現在沈默去了省城,這個第一任店長人選又空缺了下來。
在這樣的情況下,讓李偉來試試是可行的。
畢竟對吳大廚來,分店的店長基本上是批量培養,對人的素質要求並不算太高,有了高中文化程度的李偉勉強合適。
再,讓他來做這個店長的話,有吳正親自來帶一帶、壓一壓,應該問題不大。
畢竟在湘水來,現在敢來吳大廚找事的人應該不多了。
這個職位,好好培養一下,李偉應該能勝任。
不能讓這子高興得太早,還是得繼續壓一壓。
“第一個要求:廚師的基本功你得學好,服務員、領班的技能培訓你也得學,如果培訓成績不過關,這個位置就沒你份了。”
吳正先提了第一個條件。
“行,我保證過關。”李偉痛快地答應了。
這子脾氣雖然衝,但做事還是挺踏實的,也願意吃苦。
這也正是吳正願意把他安排到分店店長這個位置來試試的原因。
“第二個要求:以後當了店長,違反規定隨便請人吃飯、亂給人打折的話,虧的錢從你工資裏扣,屢教不改的話,隨時撤職。”
吳正出了第二個要求。
這也正是吳正敢把李偉往這個位置安排的另一個原因。
作為連鎖企業,吳大廚食府對每個崗位都是有一套成熟的管理規定的,什麼事可以做,什麼事不可以做,吳正在前世就有了完善的章程,現在隻需要照搬過來就是了。
吳正不信,有了這些條條框框把李偉框住,他還敢亂來。
與之不同的是,吳大廚食品加工廠這邊,很多職位靈活性就高多了,畢竟這邊麵對的是一個複雜的大市場,不靈活不行,框得太死的話,會把做事的人手腳也框住了。
“沒問題。”
李偉又爽快地答應了。
這事基本就這麼定下來了。
可吳正還是不滿足,他又提出了一個要求:“再叫一聲老大來聽聽。”
眾人都被他的惡趣味給逗樂了。
“老大!”
這次李偉叫得痛快多了。
畢竟對他來,一進吳大廚就能給他這麼好的機會,這種好事哪裏再能碰上?
想想就得意!
吳大廚食府湘水旗艦店的店長,這個位置比起玻璃廠的廠長,都未必差啊!
到時店長一當,手下管著幾十上百號人,然後來來往往的不是有錢人就是幹部……
李偉興奮不已。
要不是還得把入職手續落實,他恨不得現在就跑回家,把這事告訴他老爹,然後去廠裏辦停薪留職手續。