一聽吳正打算把公司注冊到縣城去，楊貴平真的有點心急，因為這個食品公司一旦注冊到縣裏去，這份政績就跟他無關了。
不過楊貴平也不是沉不住氣的人，他準備繼續問清楚一點：“你對這個公司的運作有什麼目標沒有？”
吳正又用奇怪的眼神看了楊貴平一眼，道：“我先定了一個目標，比如掙它一個億。”
“什麼？”楊貴平嚇壞了，他自然不知道這是後世流傳甚廣的一個梗。
吳正哈哈一笑，道：“跟你開個玩笑。現實一點，我覺得在一年內先定個銷售額100萬左右的目標還是沒問題的。”
“這麼自信？”盡管吳正已經把他的目標縮了無數倍，但還是把楊貴平給嚇到了。在這個年代，100萬可不是一個數目。
“很難嗎？”
吳正看他手裏的這批香辣魚幹已經差不多了，然後開始出鍋，並順手盛了一碗出來，遞給楊貴平：“嚐嚐。”
楊貴平用手抓了一條放進嘴裏。
“嗯，好吃，又辣又香，嚼頭又好，味道一流！”
楊貴平邊吃邊向吳正豎起了一個大拇指，然後再也不話了，一條條地往嘴裏塞起魚幹來，直到把那一碗給吃完。
然後很是不顧形象地用手背抹了一下嘴巴，道：“真的很好吃，等你這個上市了，我得經常買幾瓶吃吃，既可以下飯，也可以當零食吃。”
吳正笑了笑，道：“跟我來。”
他把楊貴平帶到了堂屋後麵的雜屋，又一次展示起他即將推出的新產品來，然後道：“如果單靠醃蘿卜、醃蘿卜幹這樣的單一產品，第一年100萬的目標確實不可能，但我要推出的產品太多了，酸豆角、酸辣白菜、剁辣椒、醬辣椒、香辣豆豉、香辣雞肉醬、香辣牛肉醬……還有香辣魚幹、香辣豆幹、香辣牛肉幹……”
吳正如數家珍地叫出了一長串楊貴平聽都沒聽過的，產品，然後又接著道：“每一種味道都跟你吃的香辣魚幹那麼好吃，在這樣的情況下，我所定的100萬的目標都太保守了。”
“我再跟你算一筆賬，咱們縣現在大概有40萬左右的城鎮人口，我不算多了，每人每年幫我消費塊錢，那我這100萬的目標，在我們縣裏就差不多可以完成了。”
“很顯然，我的目光絕不可能隻盯在我們縣裏，我想要把吳大廚創造成一個食品加工領域的大品牌，由縣到地區，再到省，再向全國發展，甚至幾年以後，我的產品能出口到全世界。”
“如此一來，你覺得那個100萬的目標還算高嗎？”
楊貴平完全給聽傻了。
他原本以為，以吳正這麼一個毛頭夥，他頂多是弄一個型的食品加工廠，然後在湘水縣裏折騰一下就差不多了，誰知道吳正的目標竟然這麼遠大。
不過他也知道，吳正雖然給他畫了很大的一個餅，但要想把這個餅變現是並不容易的，於是他又拉著吳正繼續聊了起來。
接下來，吳正開始給他講解起品牌理念、味道和品質製勝的策略，還有銷售的方法和策略等。