“為什麼？”
“因為我是憑味道和品質取勝。”吳正自信地道。
事實上就是如此，現在市場上賣醃蘿卜的是越來越多了，但經過對比之後，吳正的生意不但沒差，反而更加的火爆。因為數量有限，很多人一早就來市場等著了。
食品市場確實是一個靠味道和品質取勝的地方。
正如這年頭的娃娃頭雪糕一樣，因為娃娃頭雪糕的火爆，市場上出現的仿製品並不少，但大家認準的還是娃娃頭雪糕，因為它的味道更正。
這也是吳正自信的地方。
別看醃菜這種東西，這東西看似製作難度不大，但細微的配方和工藝差別就會導致很大的味道差距。
就如炒菜一樣，一個高明的廚師可以把簡單的原材料製作成美味佳肴，而一個拙劣的廚師卻會把山珍海味弄得難以下口。
為了能讓吳敏霞認識到這個未來的市場有多大，吳正幹脆把三輪車停放在劉水根的店門口，帶著夫妻倆在市場上逛了起來。
吳正邊走邊解。
“你想想看，光是咱們縣城，就有0多萬人口，這些人是要吃的，憑我們現在這一點點產量根本就不用擔心銷量，就算我們再擴大十倍、百倍的規模，光是咱們縣就夠我們消化的了。”
“我們現在最大的問題就是產能不足，所以第一步要做的事情就是招人擴大產能，然後再逐步正規化、規模化。”
“銷路不用擔心，在我們縣城，這樣的大型菜市場有四五個，一旦產量起來了，我們就先在這幾個市場裏發展經銷商，然後再推向縣城裏的商店、雜貨店，其它的鄉鎮也可以擴展。”
“再遠一點，我們還可以逐步向周邊的縣市發展，以後甚至可以推向全國市場。”
“因為我還要上學，技術上的事我可以把控，具體怎麼運作我也會教你，但具體的事情還是得由你來做。”
……
吳敏霞聽得越來越興奮。
“就這麼定了，老娘……哦，我跟你幹了。過年那幾我們得回一趟楊家，然後你姑夫就得趕回來值班，大年初三四我就回來，具體要怎麼做我全聽你的安排。”
這算是正式表態了，吳敏霞已做好了停薪留職的打算。
接著，吳敏霞又嬉皮笑臉地道：“不過正啊，既然這錢這麼好賺，你工資能不能給姑再開高一點啊？”
這貨，還沒開始幹活，竟然就跟我談起條件來了！
不行，她這種不良苗頭得趁早掐死。
吳正回道：“哦，既然這錢這麼好賺，要不你自己去幹，我另請高明？”
吳敏霞：“……”
我要是能自己幹，還用得著跟你這混蛋嗎？關鍵是我沒這技術啊！
打擊過後，吳正還是得安撫。
“我跟你過，00隻是起步，如果你確實能幹好，漲工資根本就不是問題，我甚至還會給你幹股，我就你一個姑姑，我還能虧待你不成？”
吳敏霞：“你這子！”