“什麼?”童三郎一邊展開信一邊問。
“我想煮一些火鍋鍋底,讓人密封著,給楊曄送過去。”
冬天還有比火鍋更讓人暖和的食物嗎?
在喬小麥看來,沒有。
這裏的冬天這麼冷,楊曄又要一直在路上奔波,那吃點火鍋應該不錯。
“這個有點難吧?”童三郎道,他見識過後世那種小袋包裝的火鍋底料,但這裏又沒有塑料袋又不能真空包裝,楊曄居所不定,路上也不好走,這怎麼送?
“像是釀酒一樣,把壇子給密封起來。小楊侍衛再用冰塊給包裹住,再說了,以後日子冷了,這外麵就是個天然的大冰箱,應該可以的。”
楊曄一直在外轉悠,那她就一直負責給他熬鍋底。
反正這裏沒辣椒,吃多了也不用擔心上火。
童三郎看喬小麥一副躍躍欲試的模樣,點頭,“那你試試。”
“那就先魚火鍋吧。”
煮好的火鍋把魚肉給撈出來,隻剩下湯底,倒入陶罐裏,密封。
說做就做,翌日吃過早飯,喬小麥便開始殺魚,準備魚火鍋。
她把湯熬的很濃,而且味道放的有些重,這樣方便楊曄往裏麵添水。
隻給湯底不好,她還準備了魚肉丸子,魚豆腐,蝦丸、香腸臘肉等東西,至於蔬菜,現在入冬了,翠綠的蔬菜不可見,這個隻能讓楊曄自個兒解決了。
熬好的魚湯放涼,喬小麥找來一個一尺多高的陶罐,把魚湯倒了進去。
她準備了兩頓的量,可以讓楊曄過過癮了。
像是釀酒那樣把陶罐的口密封住,又把魚丸等東西裝到另外一個更大的陶罐當中,帶著兩個陶罐,她匆匆去鎮上找小楊侍衛了。
小楊侍衛沒想到喬小麥來的這麼快,當然,對於他來說,喬小麥越快越好。
他當即像是以前那樣弄來一大塊冰把陶罐塞了進去,忙活的過程中還不忘叮囑喬小麥,“喬姑娘,記得修個冰窖,儲藏一些冰,明年夏天用。”
他給楊曄寄東西所用的冰都是從極味居買的,價格挺高。
喬小麥得了這話,趕緊道謝。
這些日子忙昏了頭,她竟然把這麼重要的事給忘記了!
今天夏天她是見識到冰到底有多貴,若是一直買那得心疼死,冰窖必須修!
回到家,童三郎沒在讀書,他拎著工具又在做小零件。
喻無瑕的信裏絮絮叨叨的說了很多,喬小麥的月餅很好吃啦,家中大哥又給他添了一個小侄子啦,妹妹嚐過喬小麥做的月餅想和喬小麥比試一下廚藝啦等等。
五大頁的內容,全是聊天體,童三郎看的津津有味。
看完之後便開始做小車子了,喻無瑕又添小侄子,這是他送的禮物。
“對了,你給喻兄也弄個魚火鍋送過去,讓他妹妹見識一下你的手藝。”他對喬小麥道。
喻無瑕的妹妹很擅長做魚,她想和喬小麥比試做魚。
喬小麥得了這話,嘖了一聲,“那她注定要認輸了。”
靈泉在手,她在廚藝這塊天下無敵呀!