“喲,你今天莫非是睡過頭了?竟然這個點才來,這可不行啊!”當伍夜出現在邋遢大叔麵前的時候,他一副我是過來人的態度說道。
“你這樣如何成為比我還要厲害的廚師呢?你要……”
伍夜直接無視了邋遢大叔的說辭,我起的這麼晚還不是為了研究釀酒,再說了我可不是一般的廚子,說出來能嚇死你!
“大叔,我都知道了!快點來比試吧,不要浪費時間了!”伍夜直接走向了廚台,然後開始找自己需要的食材起來。
“今天要比什麼?應該不是甜麵醬了吧?”邋遢大叔看著伍夜選的食材,開口詢問道。
“自然不是,今天我們比的是意大利麵。”伍夜說完後就開始做了起來。
“意大利麵啊,雖然不是很拿手,但比起釀酒來說,這對我簡直就是小菜一碟啊!”邋遢大叔自言自語的說道,然後轉身也開始動手做了起來。
“不過伍夜我跟你說,你以前輸了三十場了,”邋遢大叔做之前還不忘記嘲諷一下,意思就是你即將迎來第三十一次的失敗。
伍夜因為邋遢大叔的這句話,菜刀直接狠狠的砸中菜板。
然後若無其事的繼續做著自己的意大利麵,而一旁的邋遢大叔明顯被嚇了一跳,在內心吐槽著伍夜的脾氣為什麼會這麼大的時候,同時又在心裏想著,等伍夜在過幾敗後,他一定要再次提醒他。
伍夜第一次做,肯定是做最為普通的一種意大利麵了。先將麵條放到鍋裏去煮,加入鹽,差不多九分鍾左右即可。
這之後,將剛剛準備好的肉塊切碎成肉末,加入鹽,料酒,澱粉後醃製,西紅柿去皮切成小塊,而洋蔥切成丁塊,將煮好的麵條撈出來,放入食用油後待用。
平底鍋下油炒肉至變色,放入洋蔥炒出味道後在放入西紅柿炒軟,倒入番茄醬,麵條繼續炒,最後在加入少許調料即可。
這就是伍夜學會的普通意大利麵的做法,差不多二十分鍾剛剛出頭,他就已經做好了。將意大利麵盛出來,等待著邋遢大叔的作品。
起初,伍夜的意大利麵還是帶有一絲絲香味的,雖然伍夜在製作的過程中並沒有加入香料,但是依舊有一些香味,但就在邋遢大叔往鍋裏到了一些東西後,伍夜再也聞不到自己菜品的香味了,因為香味已經被另一種香味掩蓋了。
“真香,好久沒吃到大叔做的料理了,甜麵醬什麼的根本就不算是!”伍夜擦擦嘴巴,防止嘴角出現哈喇子,然後猛吸了一口氣,真香。
“竟然沒有多餘的食材,全部都是麵。”當伍夜看見邋遢大叔將做好的意大利麵盛在碗裏的時候,他一下子就驚呆了。
“來,嚐嚐看,我做的意大利麵!”邋遢大叔將麵遞過來,伍夜毫不猶豫的就吃了起來。
這麵雖然沒有多餘的東西,但是這麵裏麵卻有不一樣的味道,番茄醬的甜,肉末的鮮種種味道被結合在了一起,這讓伍夜感覺自己不像是是在吃麵一樣。
真好吃!