“釀酒我可不太會，不過喝酒我倒是很在行！”邋遢大叔打了一個哈哈，就那麼在一旁看著伍夜動手釀酒，看著看著，倒是勾著他響起了不少事情。
大概一個小時之後，伍夜究竟最基本的正好了，接下來隻要等著發酵了。
“甜麵醬會做嗎？”伍夜做好釀酒的事情，問道邋遢大叔。
“怎麼，今天要比這個嗎？這個我可是很在行的，以前開店會經常做一些醬料。”邋遢大叔很是自信的說道。這就讓伍夜很是好奇了，能讓邋遢大叔都這麼肯定的的東西，一定是十分好吃的！
“對的，今天就是要比這個。”伍夜拿出做甜麵醬的材料，對著邋遢大叔笑道。
“好的，那你酒準備好，迎接再一次的失敗吧！”邋遢大叔哈哈一笑，也開始準備了起來。
“用不了太久，失敗的酒不會是我了。”伍夜暗暗的嘀咕一聲，看著眼前的材料，腦海中回想出甜麵醬的做法。
取出兩斤的桂皮，一斤的八角，半斤花椒，半斤小茴香，半斤香葉，混合到一起，然後磨成粉末。
燒開五百毫升的水，加入二十克剛剛磨好的調料，煮五分鍾後，再放入一百克的醬油，在加入白糖一百克，繼續煮兩分鍾。
二兩麵粉用水調成麵糊，再用比較細的篩子過一遍，之後將調好的麵糊放入鍋裏攪拌，打開後繼續燒，燒到一種似開非開後酒停止，再放入雞精，味精，大蔥榨出來的汁液，就可以了。
這就是最普通的甜麵醬的做法，因為伍夜是第一次做，所以沒有可以的去調整一些什麼，還是先按照最基礎的方法做出來試試看什麼味道，至少伍夜覺得，自己這第一次做出來的甜麵醬還算不錯。
當他看向邋遢大叔後，再一次驚訝了！
這種製作方法真的是大膽，這一次伍夜再一次佩服起來邋遢大叔那大膽的創意，雖然從酥炸雞胸塊那個時候開始，伍夜就開始佩服對方了，但是這一次是真真正正的佩服起來對方的膽色。
“來嚐嚐吧！”邋遢大叔給伍夜盛了一點甜麵醬，爽朗的說道。
“好！”伍夜毫不猶豫的沾了一點放在嘴裏，不停的用舌頭舔舔，品嚐著其中的味道。這不僅有甜麵醬的基本的味道，還夾雜著一些不一樣的味道，雖然不一樣，但配合的卻是那麼完美。
“你做的是基礎的甜麵醬，嗯，很有我以前偷懶去超市買的那一種味道。”邋遢大叔也很自覺的嚐試伍夜做的甜麵醬，而伍夜被邋遢大叔這麼一說，臉色瞬間有點不太好，腦海中全是超市買的，超市買的……
輸給了超市買的嗎？伍夜突然有些快苦悶，但他還是堅持繼續暢嚐著邋遢大叔做的甜麵醬。
“繼續開始吧，我找到了改進的方法了！”伍夜慢慢品晚邋遢大叔製作的甜麵醬味道後，才開口邀約繼續。
“好啊，就讓你心服口服！”看見伍夜那一臉認真的模樣，邋遢大叔似乎覺得十分的開心。