“好，今天又是新的一天！今天一定要努力找出去除味道的辦法！”伍夜從修煉中清醒了過來，玩弄手中的菜刀，準備開啟今天的練習時間，然後好好給昨天的那個邋遢大叔悄悄，自己可是很厲害的。
“冷屋開啟今天的練習時間！”
伍夜剛剛開啟了今天的練習，就發現了今天的情況好像有些不太對，這裏貌似不是自己的廚房，怎麼感覺像是別人家的廚房，不論是裝飾，布局，廚具等等，完全都不是他以前的那個廚房啊？難道是裝修了？
“喲，你來了？沒想到你竟然真的能過來，感覺就像是瞬間移動一般啊！哈哈哈！”這個時候，伍夜麵前出現了一個中年人，這就是昨天給伍夜評審的邋遢大叔，這究竟是什麼情況啊！
“我昨天給你品嚐的時候，我就覺得那種很無聊，在內心想著，要是你能來我的廚房就好了！畢竟做飯這種，還是比試起來會很有趣啊！”邋遢大叔咧著嘴笑道，那一瞬間伍夜覺得他有些沒心沒肺。
“應該不需要我給介紹廚房了吧，我相信你可以自己找到的！你應該最近在學習那道菜吧，昨天雖然就嚐過幾次，但是做出來應該還是沒有問題的！”邋遢大叔摸著後腦勺似乎在回想昨天的味道。
“那麼我們開始吧！”邋遢大叔似乎很不想給伍夜說話的機會，就那麼說完後，就開始烹飪了。
然後獨自留著伍夜一個人在抽風機下麵淩亂，這是什麼跟什麼？要我跟美食屋的大佬比賽，雖然我很自信在未來不久之後我一定會贏得過大佬們，可不是現在啊，老實說，誰會想被虐啊，還是超級狠的！
我的光頭大叔去哪裏了？美食屋能不能商量商量，我加一點美食積分把光頭換回來。這個邋遢大叔的自我感太好了，標準的以自我為中心啊，從頭到尾貌似就沒有給我說話的機會，要不要這麼玩！
“哦，對了，忘記跟你說了，烹飪時間隻有一個小時哦！若是你現在在這裏發呆的話，到時候做不完，可就是自動算失敗哦！”就在伍夜淩亂的時候，邋遢大叔一邊忙著手中的工作，一邊對伍夜說道。
“知道了，我可不會就這麼認輸的！”就算是明知道會輸又如何，伍夜可不會就這麼放棄。至少也要拚一拚，去嚐試，那樣子才能知道自己究竟是少在哪裏，畢竟失敗也是一個學習的機會啊！
標準的酥炸雞胸塊大概會用到，鮮雞胸，麵包糠，澱粉，雞蛋以及一些料酒，鹽，十三香，生抽，白糖作為配料。但是僅僅是這些是不夠的，不足以把雞肉味突顯出來，更不足以去掉雞味。
而標準的酥炸雞胸塊的步驟伍夜也是深深的記在腦海裏了。先給雞胸塊上加鹽，料酒，十三香，生抽，白糖少許，而這一步也是十分關鍵的，能不能去掉一些關鍵的味道就在於能不能加對配料。
先給雞胸塊裹澱粉，再裹雞蛋，最後粘上麵包糠，放在菜板上。熱鍋，給鍋熱放油，油熱加入裹好的雞塊。然後用一定的小火炸，因為麵包糠易熟，大火出來顏色會發黑，小火慢慢炸剛剛好。
在炸到一定時候後，用筷子扒開一塊觀察裏麵的肉色，若是白色，說明已經可以了。