任曉忙不迭的點頭表讚同,她太清楚他們軍營養的鴨子有多麼難吃了,那種鴨子又騷又臭,很難做出合口的菜品。平時都是最低級的新兵才吃和鴨子有關的東西,有一定地位的老兵從來不吃鴨肉。
在任曉的印象中,野外的鴨子也都很難吃,雨林裏有不少野鴨,看著很肥美,但它們的肉卻是酸騷味道的,連鴨蛋都是臭的,根本沒法食用。
堂嶺裏有幾位大廚在野鴨身上動過腦筋,想給基地周邊隨處可見的野鴨肉弄成美味佳肴,但目前還沒有人真正成功過。
任曉從來沒吃過好味道的鴨肉,更別鴨脖了。
所以得知陳灶給她的零食是鴨脖時,任曉膨脹的心情是有些受打擊的。
但現在聽陳灶講這種鴨脖不是一般鴨子做的,任曉心中立刻複燃起了激動的火苗,問陳灶:“陳大廚,你這鴨脖是用什麼鴨做的啊?”
“嘿,我這鴨脖叫極品絕味鴨脖,當然是用極品絕味鴨做的了!”
陳灶又開始滿口胡謅了:“你一定沒見過這種極品絕味鴨,這是一種不懂下水的鴨子,和你之前吃過的瀑布遊水雞正好相反。也不知道這兩種生禽的基因是不是生反了,一個雞專門下水遊泳,一個鴨卻不懂下水遊泳。”
任曉露出一副“好神奇”的表情,虛心聆聽陳灶給她傳授野外極品食材的涉獵之道。
“這種絕味鴨,因為不會下水遊泳,所以平時隻能在趴在岸邊岩石上看它的雞友在水裏嬉戲。它總是伸著脖子看雞友,久而久之的,脖子就被練的特別肉密且有韌性了。這種鴨的脖子做鴨脖可以是下無雙!再加上我秘製的配方和獨特的烹飪手法鹵製,經過一百多道工序的加持,這才做出最後的成品,這玩意絕對是極品美食!”
“又是一百多道工序啊!”任曉聽的都驚了。
“那當然了!在烹製階段,沒經過一百多道工序做出來的美食,那能叫美食嗎!這種絕味鴨脖不光烹製工藝複雜,配料也極為講究。”陳灶越吹越沒邊:“不怕告訴你,我鹵製這些鴨脖用的秘製辛香料,一共有一百多種配料呢!每一種在自然界裏都很難得!你可想而知它有多珍貴了吧!”
“哇塞!”任曉嚇的手都抖了,怔怔的看著袋中鴨脖讚:“這比金子都珍貴啊!”
陳灶下手有捏了一塊出來,講:“這樣鹵出來的鴨脖,每一塊都醇香四溢,你每吃一口,都是對你唇舌的一種挑逗!你會越吃越想吃,越吃越愛吃,最終陷在這種絕味鴨脖的魅力裏無法自拔!相信我,這絕對是你不能錯過的極品美食!你之前不是因為沒吃到口水雞一直耿耿於懷嘛,我可以負責任的告訴你,這種極品絕味鴨脖比你二姐她們吃的口水雞要更好吃!”