第二百七十七章 等一下,就可以吃了(2 / 2)

看到他們這個樣子了,王二狗也不好繼續說他們什麼不是了,隻好對他們說:“你們以後要多知道一定基本常識,要不然的話,你們不會進步的。”

現在王二狗也是沒有什麼其他的辦法,隻好這麼說了,在他眼中,常識是一個廚師的基本,要是這個都不知道的話,那麼以後肯定是不會有什麼成就的。

聽到王二狗這麼說,他們也是知道了自己現在的不足了,就點了點頭。

接著王二狗就是開始解釋這個東西了:“我告訴你們,因為這個牛肉也是沒有熟的,要是不加這個油的話,那等著看到味道就是不行了。”

聽到這個解釋,大家都是點了一下自己的頭,表示他們都是知道了。

這不,王二狗也是開始繼續做鍋巴料理了。

這回,王二狗是找了隨便的餡料,因為這個鍋巴料理是可以根據每個人口味的不同來做的,要是你喜歡那個,就可以把那個東西加進糯米團裏麵。

當然,那個食物還是要熟的,要不然就不能夠吃了,畢竟那個鐵球主要還是把那個糯米團蒸熟,讓餡料的味道進入裏麵,這個才是關鍵的。

看到這個,任棟又是開始問了起來:“老大,這個餡料是隨便加的,還是要你的這個?”

“這個餡料其實都是根據客人的愛好來加的,可以隨便來加,但是要是熟的。”王二狗解釋道。

“原來是這樣的,我等下試試。”任棟現在很想要去做這個料理,他覺得這個料理還是應該很好吃的。

見到這樣的任棟,王二狗沒有說話了,隻是看了任棟一眼。

“王大廚,可是昨天定的那些客人都是沒有說這個東西,我們不知道怎麼去按照他們的要求來做啊?”這個時候,蔡明出來說道。

主要還是因為等下就要做這個鍋巴料理,他不知道怎麼去解決這個問題,隻好問王二狗了。

“其實這個沒有什麼關係的,既然現在你們都是把這個菜色寫到了菜單上麵,那你們可以用一個方式來做就行了。”王二狗立刻就是說出了參考的方案。

聽到王二狗這麼說,蔡明也是知道了怎麼做了。

“好的,謝謝你了,王大廚。”蔡明那麼由衷的感謝王二狗,主要還是王二狗解決了這個大問題。

對於蔡明的謝謝,王二狗笑著說:“沒事,這個本來就是我應該做到,這裏可是蔣叔的酒店,我一定會好好的出力的。”

而蔡明看到王二狗這麼說,也是笑了一笑,他知道自己還是說多了,也對,這個本來就是蔣經國的酒店,王二狗肯定是要盡心盡力的,根本不需要自己多說了。

接著,王二狗就是繼續開始自己的步驟了,這個也算是最主要的一步了,那就是要把糯米團放進鐵球裏麵,然後加熱。

這個需要很多的細節,這個王二狗也是沒有辦法解釋了,隻好就做了。

“林虎,我們一起來轉這個鐵球吧!”王二狗叫上了林虎。

“好的。”

這不,他們就是準備開始了。

隻見王二狗和王二狗不斷的旋轉那個鐵球,保持鐵球的受熱平衡,過了不久,就出來了一股香味,王二狗立刻就是把火關了。

至於後麵,那就是就是把那個糯米團放進油鍋裏麵,炸到金黃就好了,當然,後麵的這些步驟還是很簡單的,主要還是要掌握火候。

“現在我已經把這個鍋巴料理做好了,你們可以過來嚐嚐。”王二狗也是叫所以人過來,吃吃他這個鍋巴料理。

任棟一聽,那可是就積極了,他可是從來就沒有吃過這個的,這次能夠吃到這個,他覺得,自己一定要好好的嚐嚐看。

隻見任棟一馬當先的跑到那個鍋巴球的旁邊,拿起來筷子,準備要吃了。

這個時候,王二狗就是阻止了任棟,對於這個,任棟就是不是很理解樂,因為王二狗剛剛都是叫他們來吃的,怎麼自己過來,又是不讓自己吃呢?

看到任棟的那個樣子,王二狗知道任棟很埋怨自己,但是他隻是笑了一下,畢竟這個也是不能夠怪任棟,他都不知道這個菜,怎麼可能知道這道菜色的特點呢。

至於其他人,也是知道這個要等一下才能夠吃的,主要是他們上次看了,所以根本就沒有和任棟一樣跑那麼快。

“你不要那麼急,等一下,你就可以吃了。”