而蔣經國聽到這句話後，心裏也是有點點安慰，下意識的看向了蔣青青，卻得到了對方的一個大大的白眼。
王二狗進了廚房後，先是看看冰箱裏的蛇凍的冷凍情況，發現還需要一點時間後就急忙準備其他的菜，還得先等灶爐的火稍大點才能做菜。
他接下來要做的就是凸山村特有的“竹葉雞”，這道菜之所以起這麼個名字，主要就是這個雞肉是要用竹葉來作為鋪助菜。
將整個全雞用新鮮的竹葉包好，然後在放到鍋裏蒸煮一會，等到竹葉的芬芳融合進雞肉裏麵後，在將雞肉切成塊。
這道菜其實跟所謂的荷葉雞是一樣的意思隻不過由於凸山村地勢偏高，所以沒有那麼多的水源，便沒有荷葉這種植物。
反而是由於地勢的原因，這裏的竹子遍地都是，在很久之前便有了人嚐試做竹葉雞的事例了，而王二狗也是吃著這種竹葉雞長大的。
首先是竹葉雞的味道，跟荷葉雞的味道有很大的不一樣，它因為是用竹子包裹的，所以裏麵有一股淡淡的竹葉的清香。
又加上王二狗放入的輔助佐料，配合他腦海裏得製作手法，所以這個在凸山村流傳了很多年的竹葉雞也是別有一番風味。
將新鮮的竹葉先用溫水泡一段時間，王二狗借著這個空檔，拿出了一隻全雞，先在它的外邊塗上一層醬料。
然後開始撒上做烤肉剩下了的豬皮粉，也撒了一點在上麵，用一片竹葉完全將雞塗抹均勻後，再開始往全雞的裏麵賽一些佐料。
目的是為了讓全雞能夠裏外都吸收那些佐料的香味，然後在把這股味道包裹在全雞裏，隻有這樣，才能把竹葉雞的味道發揮到極致。
等到做完了這些後，王二狗看了看時間，覺得竹葉這個時候也差不多泡的的夠軟了後，便將竹葉撈了起來，然後一片片的將竹葉貼附在全雞上。
沒過多久，直到整隻雞已經看不到有任何空隙的地方了，王二狗才停止了繼續貼下去，這種竹葉雞在貼上竹葉的時候需要做到剛剛貼滿的程度。
於是王二狗便將剩餘的竹葉收了起來，然後在把全雞開始放入一個已經燒的火焰旺盛的灶爐上，用一個蒸籠將它遮住。
王二狗關注這灶爐上的火候，這邊的蒸煮還隻是第一道工序，等到完成後，他還需要對竹葉雞做第二次加工。
那就是像荷葉雞一樣，用燒烤的形式對竹葉雞進行細火炙烤，然後將外邊的那層竹葉完全把味道融進雞肉的每一處肌理。
這樣做出來的絕品竹葉雞才是王二狗想要做出來的樣子，因為每一個美食家都想自己手底上出來的美食做到最好。
等到灶爐上的蒸籠開始慢慢的冒出熱氣的時候，王二狗心裏一動，想到這個時候的蛇凍一樣也做好了，於是有些激動的打開冰箱。
拿出裏麵用塑料膜封好的蛇凍，看到裏麵晶瑩剔透仿佛一塊巨大琥珀一樣的蛇凍，王二狗也算是鬆了口氣。
他怕因為沒有經過用地表來冷卻的這個步驟，而使得這次的改良蛇凍沒有成功，那樣的話，不僅蔣經國，恐怕自己都會有些失望。
不過還好，這次的蛇凍總算是達到了王二狗心裏能夠接受的標準，拿著剛剛從冰箱拿出來的鍋子，王二狗將塑料膜一拆。
找了個適合大小的盆子用來裝這些蛇凍，就直接端著出去了，反正鍋上麵的竹葉雞也需要等一會才能好。
出來的時候，幾個人都已經對著桌上的菜肴感到饑渴難耐了。
這些菜不光是從外表上能夠給人一種食欲大開的感覺，更關鍵的是那種醉人的香味，讓幾個人口水都不知道流了幾次。
王二狗端著蛇凍，看著幾個人這副表情，笑了笑，說道：“你們也別等我了，想吃的話就先吃吧，反正廚房的菜夠多。”
蔣經國想了想，覺得還是等人齊了在一起吃飯，這樣也顯得比較熱鬧一點，於是對著王二狗說道：“我們不急，你先去做吧，我們在等等。”
蔣青青沒說什麼，目光也沒離開過那份還在冒著香噴噴的熱氣的烤肉。仿佛在她眼裏也隻有這一份才能給她這種百吃不厭的感覺。
而姚司機聽到蔣經國這樣說了，自己也不好說什麼，於是看著王二狗說道：“是啊，二狗沒事，你也不用那麼急的，我們等人齊在一起吧。”